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国産うなぎのかば焼き 1切(約250g) 人気鮮魚店「四季水産」特製 ウナギ 鰻 蒲焼 かば焼き 蒲焼き
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旨いもんは日本の春夏秋冬に有り、をモットーに、鮮魚、刺身、寿司、うなぎ、総菜、などを取り扱う河内長野市の名店「四季水産」。
そんな人気鮮魚店が扱う国産うなぎのかば焼きです。
寿司屋を営む家庭で育ち、日本料理店での修行、鮮魚卸での勤務を経た大将が、2017年に創業した「四季水産」。
これまでの経歴で築いた確かな仕入れルートで確保した新鮮なうなぎを、料理人の経験を活かし店舗で丁寧に処理し、火加減を見ながらじっくり・ふっくらと焼き上げます。
焼き上げの途中で塗る秘伝のタレは、料理人の経験をベースにした四季水産オリジナル。
抜群の脂乗りがゆえに、タレがはじかれてしまうため、何度も丁寧にタレをつけていきます。
風味・食感を損なわないよう、冷凍などをせず焼きたてをすぐお送りします。
土用の丑の日、スタミナ不足、お誕生日…ここぞという一日を河内長野市ふるさと納税の逸品で。
■原材料
うなぎ蒲焼:うなぎ(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒
たれ:濃口醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、みりん、ざらめ、水あめ
■サイズ
1尾約250g(若干前後します。ご容赦ください)
■配送方法
冷蔵
■賞味期限
焼き上げ日から4日
■製造(加工)者
四季水産
大阪府河内長野市千代田南町3−5
■配送情報
準備が整い次第順次発送
■注意事項
ふっくらとした焼き上げをできるだけ維持するため、冷凍や真空パック等せず、パックに入れ、ラップで梱包し、冷蔵便でお送りします。
スムーズなお受け取りをお願いしたいため、【受取不可の日】がございましたら、お申込み時(※)に、河内長野市ふるさと納税課までご連絡をお願い致します。
※メール、もしくは河内長野市役所の営業日(平日9時~17時30分)にお電話(0721-53-1111)でお伝えください。
| 配送注記 | ■配送情報 準備が整い次第順次発送 ■注意事項 ふっくらとした焼き上げをできるだけ維持するため、冷凍や真空パック等せず、パックに入れ、ラップで梱包し、冷蔵便でお送りします。 スムーズなお受け取りをお願いしたいため、【受取不可の日】がございましたら、お申込み時(※)に、河内長野市ふるさと納税課までご連絡をお願い致します。 ※メール、もしくは河内長野市役所の営業日(平日9時~17時30分)にお電話(0721-53-1111)でお伝えください。 |
|---|---|
| 内容量 | 約250g(若干の増減があります) |
| 賞味期限 | 焼き上げ日から4日 |
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かわちながのし河内長野市
豊かな自然と歴史・文化が残り、今に息づいているまち かわちながの
(★本市はオンラインワンストップ特例申請システム「IAM」対応自治体です。)
河内長野市は大阪府の南東、面積の7割は森林という「自然豊かなまち」です。 市の玄関口「河内長野駅」へは南海高野線なんば駅から電車で約30分。市街地から少し離れると、滝畑ダムの上流に大小様々な滝が流れ、キャンプに最適。標高897メートルの岩湧山山頂は、秋になるとススキの宝庫に。 市内には多くの文化財が現存し、その数は全国でも有数。また、市内を高野街道が縦断し、歴史の舞台となった寺社や山城が遺されるなどの本市の特性をふまえて、令和元年に「中世に出逢えるまち~千年にわたり護られてきた中世文化遺産の宝庫~」、令和2年に「女性とともに今に息づく女人高野~時を超え、時に合わせて見守り続ける癒しの聖地~」というタイトルで申請したストーリーが、文化庁より日本遺産に認定されました。
<SPAN style="font-family: sans-serif; font-weight: bold; ">★ABCテレビのニュース情報番組「newsおかえり」で 純国産楊枝セットが紹介されました! </SPAN>
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