脂と旨みたっぷり プレミアム 天然 紅鮭 姿 切り身 約2.5kg 前後 鮭 さけ 鮭カマ 骨取り 海鮮 魚介類 海の幸 紅サケ 紅シャケ シャケ おかず お取り寄せ
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沖獲りプレミアム天然紅鮭 姿切り 2.5kg
鮭は、品種や生息地などで味が変わりますが、
小町商店が本当に美味しいと思うのは「沖獲りの天然紅鮭」です。
プレミアム天然紅鮭とは、カムチャッカ沖を回遊している
2～3歳の天然紅鮭で、身が引き締まって脂がのっているのが特徴です。
漁獲量は非常に少なく、鮭全体の漁獲量の
わずか約0.2%しか水揚げされません。
小町商店では、その中でも特に脂のりの良い2.5kg前後の
若い沖捕り天然紅鮭のみを厳選
赤みが強くて臭みもなく脂のりジューシーで
焼きたても、少し冷めてからも、美味しく懐かしい味が楽しめます
紅鮭が大好きな方にもきっとご満足いただける、
肉厚で身の引き締まった沖獲り天然紅鮭です。
紅鮭は、他の種類の鮭と比較して
身がしっかりしており旨味が強いのが特徴です。
冷めてもパサつかずしっとりと美味しいため、
お弁当などにも適しています。
天然紅鮭の脂はサラッとしており、
養殖魚特有の臭いもないため、 養殖サーモンのベタっとした
脂が苦手な方にもおすすめです。
白いごはんが進む、進む。
お召し上がりの際は、ぜひいつもより
少し多めにご飯を炊いてください。
■保存方法
冷凍保存
■産地
北洋産
■原材料名
紅鮭(北洋産)、食塩
■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
| 容量 |
沖獲りプレミアム天然紅鮭 姿切り 2.5kg |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍保存で30日 |
| アレルギー 品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 |
| 事業者 | 株式会社小町商店 |
| 返礼品ID | 5761359 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年受付しております。 |
| 発送期日 |
決済から14営業日以内を目安に発送予定 お盆・大型連休は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
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おたるし小樽市
小樽市については、平成２０年度から、「小樽ファンが支えるふるさとまちづくり事業」に対してご寄附をいただいており、「小樽ファン認定証」を贈呈してきましたが、平成２８年４月１日から、寄附者が選択できる事業（使い道）を増やした他、お礼の品を贈呈することといたしました。
小樽市の歴史ある伝統を保持しつつ、快適で持続的なまちづくりを実現するために、皆様からのご支援・ご協力をお願いいたします
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