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佐々木商店のエビ塩麹漬け(5尾 1パック入り)×2個セット岩手県山田町三陸干物ひもの海老魚肴 YD-974

佐々木商店のエビ塩麹漬け(5尾 1パック入り)×2個セット岩手県山田町三陸干物ひもの海老魚肴 YD-974

寄付金額

7,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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人気の干物屋さんが復活！佐々木商店のエビの塩麹漬けのセットです。
背を開いたエビを塩麹に漬け込み、マイルドな塩味に仕上げているためエビの旨味・甘味が引き立ち、焼くことで身の弾力も感じながらもふわっとした食感を楽しめるエビ塩麹漬けは、一度食べると癖になる美味しさ！根強いファンも多い商品です。
佐々木商店の商品は「焼きたてはもちろん、冷めてもおいしく食べられる」にこだわり、手作業で丁寧に製造していることが特徴。
魚種や味付けによって漬け込む時間や、天日干しの時間を熟練の技で見極め製造された商品は、身のふわっとした食感を保ちながら、素材の美味しさを味わえる商品です。
安心で安全なものを幅広い世代の方に食べて頂きたい思いから、佐々木商店の干物は着色料不使用で製造しており、素材本来の美味しさを味わえる逸品です。
●お召し上がり方
冷蔵庫で解凍後、フライパンやグリルで加熱してお召し上がりください。
※しっかりと解凍することでムラなく火が通り美味しくお召し上がりいただけます。
※フライパンで調理する場合は、ふたをして加熱すると火の通りが早く、しっかりと加熱されるのでおススメです。
■原材料／原産地について。
こちらの返礼品は、以下の原材料を使用して製造されております。
国外産：エビ (無頭バナメイエビ：インドネシア産又はインド産)
海外産又は国内産：米麹、食塩/清酒(タイ又は国内産)
■加工地／加工内容について。
こちらの返礼品は山田町内の工場にて、仕入、解凍、背割、ワタの除去、真水洗浄、水切り、塩麹漬け込み、余分な塩麹を除去、トレーに並べ真空パック、冷凍、金探の加工を、山田町外の工場で、エビの頭除去の加工を行っております。

容量	エビ塩麹漬け 5 尾入り(インドネシア産又はインド産)×2 パック ※加熱してお召し上がりください。
消費期限	冷凍状態で 180 日※解凍後はお早目にお召し上がりください。
アレルギー品目	えび
事業者	佐々木商店
返礼品ID	6893285

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	受注後2週間程度
配送	常温冷蔵冷凍

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岩手県山田町の返礼品一覧
佐々木商店のエビ塩麹漬け(5尾 1パック入り)×2個セット岩手県山田町三陸干物ひもの海老魚肴 YD-974

やまだまち山田町

　山田町は、岩手県沿岸のほぼ中央に位置しています。
　人口は約１万５，０００人。町の面積は２６３平方キロメートル。平地は極めて少なく、大半は北上山地の山林が占めています。沖合は親潮と黒潮が交差し、世界有数と称される三陸沖漁場を形成しています。海岸線は典型的なリアス海岸で、波静かな「山田湾」、開放的な「船越湾」を擁し、三陸復興国立公園に指定されています。
　サケ、アワビ、ウニなど豊かな漁業資源に恵まれていますが、中でもカキ、ホタテの養殖漁業が盛んに行われており、カキの出荷シーズンである晩秋から春先には、採れたてのカキを殻付きのまま蒸して時間内で食べ放題できる「三陸山田かき小屋」も多くの方にご好評いただいています。
　また、全国でも最高レベルの品質の乾しいたけや、香りの強い松茸の産地でもあり、海、山の四季おりおりを感じる味覚に満ちています。
　湖に例えられるほど波おだやかな山田湾にはぽっかりと島が浮かんでいます。
１６４３年にオランダ船ブレスケンス号がこの島に着いたという史実から、「オランダ島」と呼ばれています。オランダ島は、無人島の海水浴場として観光客や地域の子どもたちにも親しまれていましたが、東日本大震災で被災。現在は復旧し、海水浴場として再オープンを果たしています。夏は海水浴、春から秋にかけてはマリンツーリズムやキャンプでお楽しみいただけます。天気の良い日に島の周りに広がるエメラルドブルーの美しい景観は必見です。

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