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愛媛県 大洲市

【全12回定期便】希少な国産ブランド牛!「愛姫牛」店主におまかせ旬セット【松】800g(4人前)牛肉 お肉 ステーキ 国産肉 焼肉 グルメ 送料無料 お取り寄せ 愛媛県大洲市/有限会社 木村屋精肉店 [AGCC063]

寄付金額

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※こちらは全12回お届けの定期便商品です。

ジューシーな溢れる肉汁とさっぱりとした赤身の絶妙なバランス!
選び抜かれた国産ブランド牛、愛姫牛から店主自ら厳選した おまかせ 旬セット【松】!
極上の味わいと安心の品質で、毎月違うおいしさと喜びをお楽しみいただけます。
家族や友人との特別なディナー、自分へのご褒美に贅沢なお肉体験をご自宅で!

■愛媛県が生んだブランド牛「愛姫牛」
愛姫牛は、黒毛和牛とホルスタインの交雑種で、甘みのある脂とさっぱりとした赤身が特徴の愛媛県ブランド牛です。
特に栗田牧場の愛姫牛は、上質なサシと赤身のバランスが絶妙で、ギュッと凝縮された肉の旨味が際立ちます。
厳しい認定基準をクリアし、長期間飼育された健康な牛のみが選ばれます。

■特別な飼育方法が育む極上肉!
愛姫牛はビール粕を含む発酵飼料を与えられ、これにより肉質が柔らかく、ほのかな香りと深みのある味わいが楽しめます。
愛媛県の豊かな自然で育まれ、特別な飼育方法で育てられた愛姫牛は、交雑牛ながら4等級から5等級の高いグレードを誇ります。
希少価値の高いこの味を、ぜひ食卓でお楽しみください。

■プロが厳選したおまかせセット
普段使いよりも、特別な日にぴったりな豪華なお肉を中心に店主自ら厳選します。
毎月のお届けが待ち遠しく思うような、究極の愛姫牛の味を楽しむための贅沢なセットです。
またシーズンイベントに合わせたカットでお届けしますので、解凍後すぐにお使いいただけます!

■有限会社木村屋精肉店の肉への想い
お客様がお肉を召し上がるとき、どんなサイズのお肉を、どんな調理方法で、誰とお召し上がりになるのか。
そんなことを考えながら、日々お肉と向き合っています。
しんどいときや辛いときこそ、お肉をお召し上がりいただきたいと思っております。
なぜなら私自身が、多くの場面でお肉に元気付けられてきたからです。
「おいしいで、腹いっぱいに。」
お客様のお腹も心も満たせられますよう、本日も全力で頑張ってまいります。

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返礼品詳細返礼品詳細

容量

以下の内容を全12回(月1回)お届けします。
愛姫牛 店主におまかせ 旬セット【松】 800g(4人前)

【原料原産地】
愛媛県大洲市

消費期限

【賞味期限】
発送日から3カ月間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

アレルギー
品目
  • 牛肉

事業者

有限会社 木村屋精肉店

返礼品ID

6477067

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 お申込月の翌月から、毎月中旬(20日前後)までに発送します。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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おおずし大洲市

【きらめく おおず】
  大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。
  市内を流れる一級河川肱川(ひじかわ)は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。
  当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷(かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。 

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