乗鞍こうじみそ（朴葉味噌・こうじ味噌・みそ汁用こうじ味噌）5袋計3.6kg | みそ 味噌 発酵食品 こうじ味噌 味噌汁 セット あじかファミリー株式会社 GN004
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【乗鞍こうじ味噌】
飛騨乗鞍岳のふもとで、雪・花・サラダの里と呼ばれる丹生川の農家婦人グループが、飛騨高山産の米、大豆を使い加工生産したお味噌です。
味はもちろんのこと、地元産大豆を基本とし、塩分濃度も10％以下で、無添加にこだわった手作りこうじ味噌。
「朴葉焼きみそ」の焼き味噌やおでん、鍋物用としてリピーターが増加しております。
手作りの糀のおいしさが自慢の味噌に仕上げました。是非ご賞味ください。
＜製造・加工地＞
高山市内
＜製造者紹介＞
にゅうかわ糀味噌研究会
飛騨地域の伝統食であるこうじ味噌は、近年では各家庭で作られなくなってきました。そこで、「昔のような美味しいこうじ味噌をつくろう」と、昭和５８年２月に、にゅうかわ糀味噌研究会が設立されました。
あじかファミリー株式会社
連絡先 0577-72-0150
検索キーワード みそ 食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
| 容量 |
乗鞍こうじみそ詰め合わせ 5袋（計3.6kg） |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から６ヶ月※商品ラベルに記載 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | あじかファミリー株式会社 |
| 返礼品ID | 6285878 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | お申込後、2週間程度で発送 |
| 配送 |
|
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たかやまし高山市
飛騨山脈（北アルプス）に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など、歴史と伝統文化が息づくまち「高山市」。
飛騨高山温泉や奥飛騨温泉郷などの温泉と、飛騨牛や日本酒などのグルメも充実しています。
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