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みちのくすっぽん鍋セット 600g (約4-5人前) | すっぽんスッポンすっぽん鍋すっぽんスープコラーゲン鍋鍋セット冷凍愛和産業

みちのくすっぽん鍋セット 600g (約4-5人前) | すっぽんスッポンすっぽん鍋すっぽんスープコラーゲン鍋鍋セット冷凍愛和産業

寄付金額

30,000円

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国産すっぽんを自社にて丁寧に下処理し、切り身にしました。黄金色のすっぽんスープは滋味あふれる美味しさです。部位によって異なる食感をお楽しみください。
ご自宅で料亭の味を。お歳暮をはじめ贈り物にも最適です。

【すっぽん鍋のおいしい食べ方)
・ご用意していただくもの：白菜、エノキダケ、ネギ、しらたき、ヒラタケ、豆腐など（塩、醤油はお好みで使用
・作り方
1. すっぽん切り身を自然解凍後、水洗いし、鍋に移し、水2リットル前後とごぼう、おろし生姜を入れ、火にかけてください。
2. 煮立ったら弱火にしてアクをしっかり取り10～15分くらい煮て、肉がやわらかくなったらだし汁を入れ、準備しておいた野菜などを入れます。味見をして好みに応じて醤油または塩、濃ければ水で加減してください。
3. スープが残ったらご飯を水洗いして、溶き卵を入れ三つ葉を散らしておじやにして食べると一層おいしいです。また、うどんやもちを入れても良いです。

【生産者の声】
自社で加工、真空冷凍しています。

【原産地】
すっぽん：大分県
製造・加工：福島県南相馬市

【原材料・成分】
すっぽん(切り身)、ごぼう、だし汁/しょうゆ(本醸造)、風味原料(鰹節、混合ぶし、かつおエキス、昆布、椎茸エキス)、砂糖、食塩、みりん、蛋白加水分解物、醸造酢、酵母エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、生おろし生姜/生姜、酸化防止剤(V・C)、増粘剤(キサンタンガム)

容量	600g (約4-5人前) ※甲羅含むすっぽん切り身600g、ごぼう50g、だし汁180cc、すっぽん胎卵25g
消費期限	賞味期限：製造日から180日
アレルギー品目	小麦さば大豆
事業者	有限会社愛和産業
返礼品ID	6773327

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	7日前後
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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みなみそうまし南相馬市

　南相馬市は、平成18年1月1日、旧小高町、旧鹿島町、旧原町市の1市2町が合併して誕生しました。南相馬市の位置は、福島県浜通りの北部で太平洋に面し、面積は398.58平方kmです。東京からの距離は292kmで、いわき市と宮城県仙台市のほぼ中間にあります。

　5月の最終土曜日から月曜日の3日間、一千有余年の歴史を経て、今なおいきづく伝統の祭り「相馬野馬追」が開催されます。相馬氏の祖といわれている平将門が下総国（千葉県北西部）に野馬を放ち、敵兵に見立てて軍事訓練を行ったのが始まりと伝えられ、甲冑に身を固めた500余騎の騎馬武者が腰に太刀、背に旗指物をつけて疾走する豪華絢爛で勇壮な戦国絵巻を繰り広げます。（令和6年度から開催日程が7月から5月に変更となりました。）

　南相馬市は、東日本大震災により多くの尊い命を失い、さらに東京電力福島第一原子力発電所事故による未曾有の災害を経験しましたが、現在では、生活インフラの整備も着々と進み、災害公営住宅の入居が開始され、居住制限区域及び避難指示解除準備区域の避難指示が平成28年7月に解除となり復興が目に見えて進んできている状況です。

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