AS-186 【KODAMAFARMS】鹿児島県産ひのひかり 5kg 【2025年10月中旬以降順次発送】米新米精米白米お米

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薩摩川内市高江新田は豊かな自然に恵まれた土地で、山から湧き出る水が豊富です。
夏には蛍が舞い、水路や田んぼの中をメダカが泳ぐ綺麗な水のある地域で、おいしいお米作りには適した環境です。
そんな自然に恵まれた土地で生育した当農園のお米は味わい深く、食べ応えも抜群です。
田植えから稲刈りまでの作業を家族で一貫して行い、大切に育てました。
忙しい現代の生活で見直されているミネラルに着目しました。
毎年、種もみを更新し、単一品種で栽培しています。
発送当日または前日に精米しお届けします。
是非ご賞味ください。

【ひのひかりの特徴】
やや小粒で厚みがあり、全体的に丸みを持ったお米です。
食味が良く、程よい粘りとモチモチ感・香り・甘みのバランスが非常によい品種です。
冷めてもパサつきが少なくモチモチしているのでお弁当やおにぎりに最適！
どんなお料理にも合わせやすいお米です。

■こだわりポイント
忙しい現代の生活で見直されているミネラルに着目しました。
その中でも、天然ミネラルを重視し、鹿児島県産のメカブを精製する時のエキス・木酢液・塩水を生育期に葉面散布し、食味アップを実現しました。
また、耕作前の冬の時期に海水を流し込み、土壌へのミネラル補給を行い、土壌改良のために地元豆腐店のオカラや鹿児島県産のお茶の葉、米ぬか、もみ殻を用いたぼかし肥料を施しました。

■おいしいお召し上がり方
お米は開封・未開封に関わらず、精米後は徐々に劣化していくので、風味が落ちてしまいます。
よりおいしく食べれる目安は1・2ケ月程度といわれています。
浸水時間を長くするとより粘り気が強くなります。

■産地
鹿児島県薩摩川内市

■名称
精米

■品種
ひのひかり

■使用割合
単一原料米

■備考（注意事項）
お米はニオイを吸いやすい性質があるので、保管場所には気をつけましょう。
密閉容器に入れて、冷蔵庫の野菜室など涼しい場所で保管してください。

■返礼品提供事業者
KODAMAFARMS

■関連キーワード
ひのひかりヒノヒカリ鹿児島県薩摩川内市

容量	5kg×1袋
消費期限	■賞味期限常温で30日
事業者	KODAMAFARMS
返礼品ID	6484912

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	2025年10月中旬以降順次発送
配送	常温冷蔵冷凍

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さつませんだいし薩摩川内市

　薩摩川内市は、薩摩半島の北西部に位置し、南は県都鹿児島市といちき串木野市、北は阿久根市に隣接する本土区域と、上甑島、中甑島、下甑島で構成される甑島区域で構成されています。東シナ海に面した変化に富む白砂青松の海岸線、市街部を悠々と流れる一級河川「川内川」、藺牟田池をはじめとするみどり豊かな山々や湖、地形の変化の美しい甑島、各地の温泉など、多種多様な自然環境を有しています。当市が有するこれらの多彩で美しい自然環境は、川内川流域県立自然公園、藺牟田池県立自然公園、甑島県立自然公園に指定され、人々に親しまれています。
　平成16年10月12日、川内市、樋脇町、入来町、東郷町、祁答院町、里村、上甑村、下甑村、鹿島村が合併し、新たに「薩摩川内市」が誕生しました。地域の発展と市民福祉の向上を図りながら薩摩川内市の将来像「市民が創り市民が育む交流躍動都市」の実現をめざして、新たなまちづくりをすすめています。

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