鮎塩焼きほぐし 3個詰
寄付金額
12,000円
在庫あり
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鮎の塩焼きをそのまま閉じ込めた生ふりかけです。
料理店で出すそのままに、串を刺し塩を振り炭火で焼いた鮎を
手作業で一つずつ骨・内臓を取り除き、瓶に詰め込みます。
原材料を極力抑えた素材感たっぷりの「これぞ鮎！」な一品です。
世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げて使用しています。
【原材料名】
鮎（岐阜県産）、荏胡麻、塩、あおさ
発送：十六兆
| 容量 |
瓶詰め 40g×3個 |
|---|---|
| 消費期限 | 90日以上 ※未開封 |
| 事業者 | 十六兆 |
| 返礼品ID | 6554694 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 随時発送 |
| 配送 |
|
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おおがきし大垣市
岐阜県大垣市は、歴史と文化、そして水と緑にあふれた人口16万人ほどの市です。
また「木曽川」「長良川」「揖斐川」のみならず湧泉も多く、良質で豊富な地下水に恵まれています。そんな地域固有の水を活かした町づくりに優れた成果をあげている地域として国土交通省から「水の郷」に認定されています。
大垣市には、「飛騨牛」の名付け親であり、飛騨牛販売指定店第1号が存在します。飛騨牛とともに歩んできた店が選んだ、厳選の「飛騨牛」をお届けします。焼肉やしゃぶしゃぶ、ステーキに加え、カレーやコロッケもご用意致しました。いろんな味をお楽しみください！
丁寧に育てられた黒毛和牛の繊細でとろけるような霜降りは、味だけでなく見た目も美しく、贈答品にも最適です。
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