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福岡県 久留米市

乾熟明太セット(旨口・辛口) _ 明太子 乾熟明太 セット 旨口 辛口 各 1本 しっとり もっちり かつおだし ハバネロ 博多 魚卵 おかず ごはんのお供 お茶漬け 酒の肴 おつまみ 常温 海千 お取り寄せ 福岡県 久留米市 送料無料 _Cs113

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明太子をじっくり時間をかけて乾燥・熟成させた乾熟明太は、明太子なのに常温で持ち歩くことができる【博多の進化形明太子】です。
食感は、からすみのようにしっとりもっちりしていて、チーズやオリーブオイルとの相性もよく、ワインなどの洋酒にもよく合います。
そのままスライスしてお酒の肴にどうぞ。
「旨口」はかつおだしの優しい味わいが特長で、「辛口」は出汁の旨みがききながらパンチのあるハバネロの辛味が特長です。
明太子の旨みがギュッと詰まった乾熟明太は、お茶漬けにしても美味しく召し上がっていただけます。

【原材料】
【乾熟明太 旨口】
すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、発酵調味料、かつお風味調味料、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na)

【乾熟明太 辛口】
すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、発酵調味料、かつお風味調味料、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na)

【注意事項】
※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
※本品は熟成が進むと表面が白くなる場合がございますが、これは旨味成分(アミノ酸)です。安心してお召し上がりいただけます。

【地場産品基準】
セット:福岡県において地場産品基準8号(ハ)に認定されている返礼品(辛子明太子)のセット

返礼品詳細返礼品詳細

容量

乾熟明太(旨口)1本
乾熟明太(辛口)1本

消費期限

賞味期限:90日

事業者

株式会社 海千

返礼品ID

6844328

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くるめし久留米市

福岡県久留米市は福岡県の南部に位置し、九州一の大河「筑後川」に抱かれています。古くから筑後川がもたらした肥沃な大地と豊富な水を活かして農業都市として栄えてきました。
また、明治以降は県南地域の商業の中心地となり、国産のシューズメーカーとして有名な「アサヒシューズ」「ムーンスター」、世界的タイヤメーカーの「ブリヂストン」を中心としたゴム産業のまちとして発展してきました。
その発展の過程で形成された独自の食文化は当時の労働者の胃袋を支えるとともに、久留米のグルメとして現在に誇る逸品となっております。
「九州有数の農業都市」「とんこつラーメンの発祥の地」や「焼き鳥のまち」であり、「日本有数の酒処」さらには「ゴムのまち」として、久留米の先人が創り上げた数々の美味と逸品をぜひ一度堪能してみてください。

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