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〈連続定期便全５回〉富山県氷見尽くし！「氷見ぶり」「氷見産干物」「氷見産昆布〆お刺身」「氷見うどん」など氷見の旨いもんが19種！

〈連続定期便全５回〉富山県氷見尽くし！「氷見ぶり」「氷見産干物」「氷見産昆布〆お刺身」「氷見うどん」など氷見の旨いもんが19種！

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①鱈場の氷見産一夜干しお勧め４種　
・カマス開き：脂がのった白身が美味しいお魚
・アジ開き：朝食にあると嬉しい干物の定番
・いわし丸干し：氷見の名産！おかずの一品に、お酒のお供におすすめ
・一夜干しするめ：氷見産のするめは数が少なく貴重な一品。どれも辛すぎない甘塩で、こだわりの無添加で仕上げました！　

②氷見鰤２種セット
・ぶり西京：グリルで焼いても、フライパンで焼いても美味しくお召仕上がれます！
（ふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります）
・氷見ぶり生ハム：ぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。お酒のお供にも！

③昆布締入り一夜干し３種　
・さば開き：干物の定番。氷見産の特大サイズ！
・こずくら開き：ブリの子の一夜干し。身はあっさりと食べやすく、肉厚で食べ応えあり！
・カマス開き：脂がのった白身が美味しい！
・氷見産昆布〆：真鯛、カワハギ、ヒラメ、ふくらぎ等、社長が氷見港で仕入れた新線な氷見産のお魚を昆布に挟んで〆た富山ならではの一品。お刺身は一口サイズに切れているので手間もいりません！　　

④氷見産３種昆布〆、お刺身醤油付き　
社長が仕入れた氷見産のお魚で作りました！真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ、あおりいいか等季節の３種をお届け致します！
お刺身は身が一口サイズに切れていますので解凍するだけでお召し上がれます！
昆布〆お刺身と良く合うお刺身醤油をセットにお届けします。
（甘口なので残りましたら、煮物の調味料としても良し、卵かけごはんにも良く合います。）　

⑤氷見うどん
・氷見うどん：つるっとしたのど越しが特徴の氷見うどん。創業270年元祖高岡屋の手延べうどんです。冬は温かく、夏は冷たくどちらも美味しい！
・めんつゆ：鱈場は煮干しも主に製造しています。鱈場の「氷見煮干」を使用しためんつゆで頂くとさらに氷見らしく美味しく楽しめます！
・真いわし味醂干、いわし味醂干：うどんのサイドにあると嬉しい自社製造の味醂干を２種セットにお届け致します。氷見産のお魚を手開きで加工、鱈場伝統の味付けです。
・食べる煮干し：新鮮な氷見の鰯で作った鱈場の小さな煮干しはそのまま食べても美味しい！毎日の健康に、カルシウム補給に！塩分控え目で喜ばれています！

容量	【1回目】氷見産かます開き（４～５尾）、氷見産あじ開き（３～４尾）、氷見産いわし丸干し（８～１０尾）、氷見産一夜干しするめ（１枚）【2回目】氷見産ぶり西京（３切）、ぶり生ハム（50ｇ）【3回目】氷見産大さば開き（２尾）、氷見産こずくら開き（ぶりの子）（２尾）、氷見産かます開き（４～５尾）、昆布〆お刺身１パック（約45ｇ）【4回目】ふくらぎ昆布〆、かわはぎ昆布締め、ひらめ昆布〆（各約45g）、さしみ醤油１瓶100ｍｌ（こいくちしょうゆ） ※魚種は季節や漁により変更する場合がありますが、すべて氷見港で仕入れた新鮮なお魚で作ります。【5回目】氷見糸うどん（細麺）1袋（200ｇ２人前）、氷見糸うどん（太麺）２袋（1袋200ｇは２人前）、めんつゆ（１瓶360ml）、氷見産食べる煮干し（１袋120ｇ）、氷見産真あじ味醂（１袋）、氷見産いわし味醂（1袋） ※真いわし、いわしが欠品した場合自社製造のししゃも味醂に変更する場合があります。 ※干物の入り数は大きさによって枚数が変わります。例：カマス中サイズ４枚または小サイズ５枚。　 ※グラム数の物は、漁獲減少などによる価格調整により増減がある場合があります。ご了承ください。
消費期限	【賞味期限】昆布〆、素干し、生ハム（冷凍60日）干物、ぶり西京（冷凍30日）煮干し（約90日）味醂干し（冷蔵約30日）冷凍でお届けいたします。すぐにお召し上がらない場合は冷凍庫での保存をお願い致します。
アレルギー品目	えびさばいかゼラチン大豆ごま
事業者	マルヤ鱈場水産株式会社
返礼品ID	5935830

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	2023/11/20以降順次発送 ※入金確認後、翌月以降お届けします ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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ひみし氷見市

　氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
　富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
　氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
　里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。

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