【3種セット】優れだし (かつお・あわせ・焼きあご各2個) 計6個食塩無添加

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“料理をおいしく引き立てるだし” とは何かを見つめなおそう。
そんな想いから「優れだし」の開発は始まりました。

全国医療機関の管理栄養士の方々から高い評価を得ている「優れだし」
その中でも、かつお・あわせ・焼きあごの3種各2個の合計6個セットをお届け！
減塩しながら本格的な素材本来のだしをお楽しみください。

【商品紹介】
◎優れだし和風かつお（5g×8）
かつお節の中でも最高峰ともいわれている鰹本枯節を使用しています。
本枯節は、6か月という長い期間で手間をかけて作るため、特有の洗練された香りやうまみ、奥行きを
感じられるのが特長です。鰹本枯節を贅沢に使うことで、一番だしの味わいを再現しました。

◎優れだし和風あわせ（5g×8）
合わせだしは、かつおと昆布という2つの素材の質とバランスが重要であり、かつお節の中でも
最高峰といわれている鰹本枯節と、その本枯節に最も合う北海道産昆布を使用しています。
鰹本枯節の良さを引き立てる様々な種類の昆布を取り寄せるなど、原料を厳選しました。

◎優れだし和風焼きあご（5g×8）
シマヤの炭火焼きあごは、炭に使用する木の選定から焼き方まで細部にこだわった炭火焼きで、
あご（とびうお）を煮熟せずに焼き上げ、うまみを逃がさず品質の良い原料に仕上げています。
1本1本手間暇のかかる製法ですが、人の手による丁寧なものづくりにこだわっています。

事業者：株式会社シマヤ
連絡先：0834-63-5277

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容量	・優れだし和風かつお（5g×8）×2個【原材料名】かつおぶし粉末（国内製造）、発酵調味料、かつおぶしエキス粉末（かつおぶし、でん粉分解物）、砂糖、でん粉分解物、でん粉・優れだし和風あわせ（5g×8）×2個【原材料名】かつおぶし粉末（国内製造）、こんぶエキス粉末（でん粉分解物、こんぶエキス）、発酵調味料、砂糖、でん粉分解物、でん粉、こんぶ粉末・優れだし和風焼きあご（5g×8）×24個【原材料名】焼きとびうお（あご）粉末（国内製造）、発酵調味料、煮干いわしエキス粉末（でん粉分解物、煮干いわしエキス）、砂糖、でん粉分解物、でん粉
消費期限	製造日より1年【保存方法】常温
事業者	株式会社シマヤ
返礼品ID	6917611

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	7日前後
配送	常温冷蔵冷凍

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しゅうなんし周南市

周南市は、2003年4月に徳山市、新南陽市、熊毛町、鹿野町の2市2町が合併し誕生しました。山口県の東南部に位置し、北に中国山地、南に瀬戸内海を臨み、臨海部には大規模なコンビナートが広がっています。また、市の総面積の8割近くを林野が占めており、本州で唯一のナベヅルの飛来地があるなど、豊かな自然に囲まれています。
○人口：138,719人(2022.6月末現在)　　○面積：656.29㎢　
■主な観光地
工場夜景(日本十大工場夜景都市)・徳山動物園・大津島(旧海軍の人間魚雷「回天」の特攻基地跡)・徳山駅前図書館(2018年2月オープン)
■交通：ＪＲ徳山駅（山陽新幹線のぞみ停車駅）

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