但馬牛 A5 シャトーブリアン 2枚【1584974】
寄付金額
62,000円
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但馬牛 シャトーブリアン のご紹介
兵庫県養父市の自然豊かな山に位置する自社牧場で大切に育てられた牛です。
但馬牛は、その上品な肉質と芳醇な脂が特徴で、肉質は柔らかく口に入れると甘みが広がります。
こちらの商品は但馬牛のヘレ肉のうち、一番分厚くサシのきめ細やかな部分のみを使用しています。
シャトーブリアンは牛肉の中でも最高級部位とされていて、数ある部位の中で一番の柔らかさのある上品な肉質となります。
召し上がる際は、柔らかさ・香り・お肉本来の味を楽しんでいただきたい為、シンプルな味付けと焼きすぎないようミディアムレア程度の焼き加減で調理して頂く事をおススメしています。
和牛の中でも特にこだわっている但馬牛。そんな牛の最高峰の部位を是非ご堪能下さい。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 | ■発送日から60日 |
| 事業者 | 肉問屋 たかはし |
| 返礼品ID | 6473579 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2025/02/05から順次発送 ※2025/02/05以降のお申し込みは2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
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やぶし養父市
「養父市」。あなたは私たちの市の名前を正しく読めますか？
「ようぶ市」「ようふ市」はたまた「ようちち市」・・・
正解は「やぶ市」と言います。漢字が難しすぎてあまり知られていないのですが、実は色々と凄いんです！！
兵庫県の北部「但馬地域」の真ん中に位置する「養父（やぶ）市」は、人口23,454人（令和元年５月現在）。兵庫県最高峰の氷ノ山（標高1510ｍ）や日本の滝百選に選ばれている「天滝」、国の天然記念物である「樽見の大ザクラ」といった自然に加え、国の重要文化財に指定されている名草神社や日本一の錫鉱山であった「明延鉱山」など深い歴史に彩られた文化資源も数多くある魅力溢れる地域です。また、2014年には国家戦略特区（中山間農業改革特区）に指定され、中山間地域の農業振興に取り組んでいます。また特区の規制緩和を活かして農業関連だけでなく、自家用有償旅客事業（やぶくる）やテレビ電話を用いた遠隔服薬指導等、地域活性化への取組を展開しています。このように、「養父（やぶ）市」は、素晴らしい観光資源と国家戦略特区を活かした様々な取組を通じて頑張っています！
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