<お刺身OK>千葉県 勝浦産 生冷冷活〆いせえび3kg【1506779】
寄付金額
80,000円
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勝浦市で獲れるイセエビは地元の誇りと伝統の刺し網漁で、主に8月~10月の短い期間で漁獲されます。
千葉県を代表する水産物でここ近年は日本全国で一番水揚げ量がある、大切な食材でございます。
◆魅力
早朝に獲れたイセエビを買付し、活きた状態のまま、急速で凍結して鮮度抜群な状態でお届け致します。
◆おすすめの食べ方・レシピ
食べる前に流水で完全解凍して、身はお刺身で食べていただき、頭の部分はお鍋や、お味噌汁に入れると非常に
風味豊かな磯の香りあふれるお出汁がでます。
是非、ご家族が集まる機会やお祝いごとのでご賞味いただければとぞんじます。
◆解凍方法
流水(10~15℃)くらいで一気に完全解凍頂き、解凍後、頭と胴体の間の皮を挟みで切り
ねじるように頭に身が残らないよう切り離し頂き。
尾の方の裏側よりはさみを入れて身を取出し、一度氷水で身を〆るとより美味しく頂けます。
こちらの商品は活きた鮮度の良い海老だけを選別して、冷凍しております!
※黒変にご注意ください。
解凍時に黒い液体が出る場合がございます。えび自身の体液が空気にふれる事により、酸化して
黒くなります。鮮度・品質には問題ありませんが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
容量 |
■お礼品の内容について |
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消費期限 | ■賞味期限:製造日から730日 |
事業者 | 株式会社串浜水産 |
返礼品ID | 6236581 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2024年11月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
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かつうらし勝浦市
都心から東京湾を横切るアクアラインを駆け抜け、太平洋めざして走ること約110分。車窓に勝浦市の里海・里山が流れゆきます。
「里海」・・・千葉県を代表する漁業のまち、勝浦。自慢のカツオやキンメはもちろん、アワビやサザエなど、豊かな海の幸が勝浦の食文化を支えています。ビーチは住人有志によるクリーン活動によって守られています。
「里山」・・・海のイメージの強い勝浦市ですが、実は市域の多くの部分が夷隅川上流域にあり、穏やかな田園風景が広がります。稲作を中心に、畑作、果樹園、酪農、養豚、養鶏、養蜂など、それぞれの規模は決して大きくはないですが、多彩な「農」の暮らしが展開されています。
「食」・・・そんな里海、里山の幸が一堂に集まるのが、400年の歴史を誇る「勝浦朝市」。漁港のほど近く、勝浦市の中心部で水曜日と元日を除く毎日開催されています。鮮魚や干物の他、野菜や山菜など里山の幸が数多く並びます。飲食店を経営する移住者の中には、朝市食材を使ったビストロ料理を提供する方もいます。
互いの風土を綾なす里海と里山。そこに様々な人たちが集っています。そんなお茶の間のような暮らしにふれてみませんか。
【ご確認ください】
◆勝浦市外にお住まいの方で、ご寄附いただいた皆様にお礼品をお送りします。
◆お礼品はご寄附に応じその都度贈呈します。回数・金額の上限はございません。
※1度のお申込みにつきお礼品の選択はひとつです。
◆お礼品のお届けは寄附金の納付確認後、委託業者(株式会社さとふる)を通じて事業者へ発注しております。
※日時指定や発送時期を早める等の個別対応はいたしかねます。
◆受け取りができず返送となったお礼品については、再度の送付をいたしかねます。
◆「寄附金受領証明書」および「寄附金税額控除に係る申告特例申請書」は、お礼品とは別に寄附者様全員へ送付します。
◆ワンストップ特例制度の適用を希望される場合は、「寄附金税額控除に係る申告特例申請書」に必要事項を記入の上、「千葉県勝浦市ワンストップ特例申請窓口(〒810-8799 日本郵便株式会社福岡中央郵便局私書箱第111 号)」へ提出してください。
◆お礼品の合計が50万円を超えた場合、または他の一時所得の金額との合計が50万円を超えている場合は、ふるさと納税のお礼品は、一時所得として課税されます。
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