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《訳あり》厚切り牛タン塩麹漬け1.5kg_19-3301
寄付金額
19,000円
在庫あり
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「厚切りは、子供が噛み切るのに苦労する」と言う声に、改良を重ねてちょっと厚切り牛タンをご用意しました。
牛タンの厚切りで味わえる食感を維持しつつ、できる限り硬さが気にならないように、6mmにスライスし、スリット加工を施しております。
都城市にある創業50年を迎えるみそ・醤油メーカー「ケンコー食品工業」にて手作業で作り上げた塩麹で味付けしているので、焼くだけの簡単調理で美味しく召し上がれます。焼肉や鉄板焼きやBBQに大活躍!!
本格的な塩麹味の牛タンをぜひご堪能下さい。
▼【訳あり】返礼品としてご提供いたします。▼
形がやや不揃いのため【訳あり】となります。品質には問題はございません。
必ず確認・ご了承いただいた上、お申し込みください。
◆解凍方法◆
調理前日に冷蔵庫に移し、ゆっくりと芯がなくなるまで解凍してください。
焼く前20分程度常温に置き、ペーパー等でドリップをふき取ってから焼いてください。
解凍後、中心部まで十分に加熱をしてお召し上がりください。
| 提供元 | （株）ぽけっと都城 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 原則、入金確認月の翌月中にお届けいたします。 |
| 内容量 | 外国産(ウルグアイ産、オーストラリア産、その他) ・厚切り牛タン塩麹漬け 500g×3P（真空） ※本製品工場では、豚肉・鶏肉を使用した製品を製造しております。 ----------------------------------------------------- ■該当するアレルギー特定原材料等：牛肉 |
| 賞味期限 | 加工日より冷凍保存で1年 |
| 返礼品注記 | 【原材料】 牛舌（ウルグアイ産、オーストラリア産、その他）、国産米、食塩、麹菌 製造：都城市 ※ご不在日や住所変更の連絡がなく、返礼品が事業者へ返送されると再送はできません。 ※出荷後に配送先が変更になる場合の転送費用は、受取人様負担となります。 ≪地場産品に該当する理由≫ 都城市内の加工場において、原料の加工から成型等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの |
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みやこのじょうし都城市
都城市は、三方を山々で囲まれた自然豊かな盆地にあります。歴史上は「島津発祥の地」とも言われ、時代とともに変遷を重ねながら交通の要衝として繁栄してきました。
農業や農産加工業が盛んで、肉用牛、豚、鶏を合わせた畜産農業産出額が日本一を誇る畜産のまちです。当市の牛、豚、鶏は、雄大な霧島連山の自然に囲まれた大地で生まれ、清らかな水、良質な飼料、農家の温かい愛情が注がれ、大切に育てられています。
日本一の出荷額を誇る焼酎は、霧島山麓で育つサツマイモや地下深くからくみ上げられた清らかな水などを原料に作られ、全国の愛飲家に愛されています。市内４つの蔵元が生み出す、吟味を重ねた味わい深い個性的な焼酎は、たくさんの人たちを魅了し続けています。
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