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旬の干物 8種以上 おまかせセット 佐々木商店 干物 セット 詰合せセット 食べ比べ 岩手 三陸 山田町 職人仕込み 旬の魚 冷凍 焼くだけ お楽しみ 子供向け YD-1051
寄付金額
24,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
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人気店の干物が復活! 佐々木商店特製の干物を、9種類詰合せのセットでお届け致します!
創業当時からの秘伝の製法で味付けされた干物の食べ比べを、どうぞお楽しみください!
佐々木商店の干物は「焼きたてはもちろん、冷めてもおいしく食べられる干物」にこだわり、手作業で丁寧に製造していることが特徴。
魚種や味付けによって漬け込む時間や、天日干しの時間を熟練の技で見極め製造された商品は、身のふわっとした食感を保ちながら、素材の美味しさを味わえる商品です。
安心で安全なものを幅広い世代の方に食べて頂きたい思いから、佐々木商店の干物は着色料不使用で製造しており、魚本来の美味しさを味わえる逸品です。
●お召し上がり方
凍ったままの干物を身側を下にして並べ、フライパンやグリルで加熱してお召し上がりください。
※しっかりと解凍することでムラなく火が通り美味しくお召し上がりいただけます。
※フライパンで調理する場合は、ふたをして加熱すると火の通りが早く、しっかりと加熱されるのでおススメです。
●よりおいしく召し上がるには
冷蔵庫での自然解凍がおすすめです。急ぐ場合、流水で解凍する方法もございますが、ドリップが少々発生することもありますので、キッチンペーパーで拭き取ってからフライパンやグリルで加熱して、お召し上がりください。
【佐々木商店】
創業1980年の佐々木商店。
家族で守り続けてきた味を現在は息子さんである、英則さんが引き継いでおられます。
東日本大震災後も営業再開し味を守り続けてきましたが、2018年に一時閉業へ。
山田町内外に根強いファンも多く「また食べたい!」皆様の熱意と英則さんの「佐々木商店の味を継承し、多くの方に食べて頂きたい」という、熱意が形になり2025年3月に営業を再開しました。
今後は子供や若い世代向けに、もっと干物を食べてもらえる機会が増えるような商品開発にも力を入れたいと、さらなる挑戦に向けて動きだしています。
■原材料/原産地について。
こちらの返礼品は、以下の原材料を使用して製造されております。
三陸産:さんま
インドネシア産又はインド産:エビ
アメリカ産:ホッケ・赤魚
ノルウェー産:サバ
国産:塩、酒、醤油、ごま、砂糖、新さとう
| 容量 |
■下記の種類の中から、事業者が旬の干物を8種以上選んで発送いたします! |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍状態で 180 日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 佐々木商店 |
| 返礼品ID | 6979663 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 受注後10日以内に可能 |
| 配送 |
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やまだまち山田町
山田町は、岩手県沿岸のほぼ中央に位置しています。
人口は約1万5,000人。町の面積は263平方キロメートル。平地は極めて少なく、大半は北上山地の山林が占めています。沖合は親潮と黒潮が交差し、世界有数と称される三陸沖漁場を形成しています。海岸線は典型的なリアス海岸で、波静かな「山田湾」、開放的な「船越湾」を擁し、三陸復興国立公園に指定されています。
サケ、アワビ、ウニなど豊かな漁業資源に恵まれていますが、中でもカキ、ホタテの養殖漁業が盛んに行われており、カキの出荷シーズンである晩秋から春先には、採れたてのカキを殻付きのまま蒸して時間内で食べ放題できる「三陸山田かき小屋」も多くの方にご好評いただいています。
また、全国でも最高レベルの品質の乾しいたけや、香りの強い松茸の産地でもあり、海、山の四季おりおりを感じる味覚に満ちています。
湖に例えられるほど波おだやかな山田湾にはぽっかりと島が浮かんでいます。
1643年にオランダ船ブレスケンス号がこの島に着いたという史実から、「オランダ島」と呼ばれています。オランダ島は、無人島の海水浴場として観光客や地域の子どもたちにも親しまれていましたが、東日本大震災で被災。現在は復旧し、海水浴場として再オープンを果たしています。夏は海水浴、春から秋にかけてはマリンツーリズムやキャンプでお楽しみいただけます。天気の良い日に島の周りに広がるエメラルドブルーの美しい景観は必見です。
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