【2025年産米】スノウリボン(ゆきむすび)2kg×1袋 ブランド米 2キロ 精米 米 令和7年産 まん丸屋 下呂市
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うるち米ともち米の中間の性質をもつ“ゆきむすび”という品種です。
強い粘りがあり、冷めてもモチモチした食感は失われることはありません。
炊き込みご飯にすると、おこわのような仕上がりに。
玄米食にも向いているお米です。
(まるで雪のように真っ白でコロコロとしたお米)
私たちが普段食べているお米は「うるち米」で、粒に透明感がありますが、ゆきむすびという品種の「スノウリボン」は、まるで雪のように真っ白で、コロコロと丸みを帯びた少し小さめの粒。
もち米のようにも見えるこのお米は、うるち米ともち米の中間の性質を持っています。
銀の朏を育てている “まん丸屋グループ” が、新たに手がけたブランド米「スノウリボン」。日常の食卓で楽しんでいただけるようなお米もお届けしたいという思いで、銀の朏と変わらぬ高品質の栽培技術で育てています。
【美味しい炊き方】
(水加減は少なめに)
「スノウリボン」(品種:ゆきむすび)は、うるち米ともち米の中間の性質をもつ「低アミロース米」です。
強い粘りがあり、冷めてもモチモチした食感が失われません。通常より15~20%ほど水加減を減らしてあげると美味しく炊き上がります。
2回目以降はお好みのかたさになるよう調節してみてください。
(上手な保存方法)
1.寒い時期以外は、冷蔵庫で保存
気温が18度を超え、湿気の多い環境では食味が低下したり虫が発生する可能性があるため、出来る限り高温多湿·直射日光を避け、 冷暗所、可能であれば冷蔵庫の野菜室で保存をしてください。
2.密閉容器で保存
乾燥しないように、密閉できる容器やジッパー式の袋に移し替え、空気にふれないようにすることで、鮮度を保つことができます。
3.精米日から、美味しく食べ切れる量で購入
お米は生ものですので、下記の期間で食べ切れる量をご購入いただけるとより美味しくお召し上がりいただけます。
4月–5月 : 30日程度
6月–9月 : 14-30日程度
10月 : 45日程度
11月–3月 : 45日程度
| 容量 |
スノウリボン(ゆきむすび)2kg×1袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷暗所または冷蔵庫に密閉容器に入れ保管していただき、1ヵ月以内に早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。 |
| 事業者 | 合同会社 まん丸屋 |
| 返礼品ID | 7051231 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | なくなり次第終了 |
| 発送期日 |
ご寄附後(入金確認後)14日以内に発送(年末年始は除く) ※日時指定、上旬下旬などはお選びできかねます。予めご了承ください。 ※不在日等ございましたら備考欄にご記入ください。 |
| 配送 |
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げろし下呂市
下呂市は、岐阜県の中東部に位置し、北は高山市、南は加茂郡、西は郡上市、関市、東は中津川市と長野県に接しています。
ほぼ中央を飛騨川が南へ流れ、西には馬瀬川があり、周囲には霊峰御嶽山をはじめ一千メートルを越える急峻な山々がそびえ、飛騨木曽川国定公園や県立自然公園なども位置する自然豊かな地域です。
また、飛騨川に沿って国道41号やJR高山本線が通り、横断する形で国道256号、257号が通じています。
総面積851.21平方キロメートル
山林が全体の約9割を占め、河川に沿った平坦地とゆるやかな斜面を利用して、農業地、商業地、住宅地などが混在しています。
地目別では森林(91.05%)、農用地(1..50%)、宅地(0.90%)、道路他(6.55%)となっています。
標高 最高 3,052.6メートル 最低 220メートル
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