【3月発送】活じめ!黒瀬ぶりカマ(5枚入)(800g~1.2kg前後)
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「ぶりカマ」好きのために「黒瀬ぶりカマ」を5枚セットにした商品です。
塩焼き、煮つけが最高に美味しいです!
黒瀬ぶりの特徴は、より自然に近い水深で養殖することで身が引き締まり、与える餌と育て方の工夫によって、1年を通して安定した脂の乗りを実現し、おいしいぶりを全国、世界にまで提供しています。
特に、夏場の天然ものはパサつき味も落ちてしまいますが、黒瀬ぶりは夏場でも圧倒的なおいしさが自慢です。
もちろん、旬の時期であっても天然物に負けないおいしさですよ(^^)
地元串間市では、ご当地グルメ『串間活〆ぶりプリ丼ぶり』にこの『黒瀬ぶり』が使われており、地元の人に愛されています。
もちろん、観光客にも大好評です。『宮崎オススめし県民総選挙』で第1位にも選ばれました!
お近くにお越しの際はぜひ食べていってくださいね!
| 容量 |
活じめ!黒瀬ぶりカマ(5枚入) |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より7日 |
| 事業者 | 黒瀬水産 |
| 返礼品ID | 6916730 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 2026年3月に発送いたします。 |
| 配送 |
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くしまし串間市
串間探訪(都井岬・御崎馬編)
太平洋を北上する黒潮がちょうど東へ折れるあたり 日南海岸の南端に位置する太平洋に突き出た「都井岬」。
長さ4㎞、幅2㎞の年中潮風が吹き抜け温暖な気候に恵まれたそこには
およそ300年にわたって御崎馬が野生のままにのびやかにくらしています。
太平洋に突き出たこの岬のほぼ全体に広がる御崎牧(みさきまき)に御崎馬は暮らしています。
御崎馬は、北海道の道産子や長野県の木曾馬などとともに日本在来馬と呼ばれています。
日本在来馬は今からおよそ2,000年前に、中国大陸から伝わった蒙古馬の血を引き、そのルーツは中央アジアからモンゴルにかけて生息していたモウコノウマまでさかのぼると言われています。
中でも都井岬という陸の孤島のような場所で、ほとんど改良されずにきた御崎馬は、在来馬としての純血が高く保たれています。
また、野生のモウコノウマが絶滅したといわれる今日、アジア最後の純粋な野生馬の遺伝子を受け継ぐ存在としても世界的に注目されています。
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