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佐々木商店のホッケ塩干し(2枚入り 1パック)×3袋セット岩手県 山田町 三陸 干物 魚 肴 𩸽 ほっけ ホッケ YD-981
寄付金額
7,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
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人気店の干物が復活！佐々木商店のホッケ塩干しのセットです。
佐々木商店の干物は「焼きたてはもちろん、冷めてもおいしく食べられる干物」にこだわり、手作業で丁寧に製造していることが特徴。
魚種や味付けによって漬け込む時間や、天日干しの時間を熟練の技で見極め製造された商品は、身のふわっとした食感を保ちながら、素材の美味しさを味わえる商品です。
安心で安全なものを幅広い世代の方に食べて頂きたい思いから、佐々木商店の干物は着色料不使用で製造しており、魚本来の美味しさを味わえる逸品です。
●お召し上がり方
冷蔵庫で解凍後、フライパンやグリルで加熱してお召し上がりください。
※しっかりと解凍することでムラなく火が通り美味しくお召し上がりいただけます。
※フライパンで調理する場合は、ふたをして加熱すると火の通りが早く、しっかりと加熱されるのでおススメです。
■原材料／原産地について。
こちらの返礼品は、以下の原材料を使用して製造されております。
国外産：ホッケ(アメリカ産)
国産：塩、酒
■加工地／加工内容について。
こちらの返礼品は山田町内の工場にて、仕入れ、解凍、塩水・酒に漬ける、真水洗浄、水切り、天日干し、真空パック、冷凍、金探の加工を、山田町外の工場で、三枚おろしの加工を行っております。
【佐々木商店】
創業 1980 年の佐々木商店。
家族で守り続けてきた味を現在は息子さんである、英則さんが引き継いでおられます。
東日本大震災後も営業再開し味を守り続けてきましたが、2018 年に一時閉業へ。
山田町内外に根強いファンも多く「また食べたい！」皆様の熱意と英則さんの「佐々木商店の味を継承し、多くの方に食べて頂きたい」という、熱意が形になり 2025 年 3 月に営業を再開しました。
今後は子供や若い世代向けに、もっと干物を食べてもらえる機会が増えるような商品開発にも力を入れたいと、さらなる挑戦に向けて動きだしています。
| 容量 |
ホッケ塩干し 2 枚入り(アメリカ産)×3 袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍状態で 180 日※解凍後はお早目にお召し上がりください。 |
| 事業者 | 佐々木商店 |
| 返礼品ID | 6893298 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 受注後2週間程度 |
| 配送 |
|
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やまだまち山田町
山田町は、岩手県沿岸のほぼ中央に位置しています。
人口は約１万５，０００人。町の面積は２６３平方キロメートル。平地は極めて少なく、大半は北上山地の山林が占めています。沖合は親潮と黒潮が交差し、世界有数と称される三陸沖漁場を形成しています。海岸線は典型的なリアス海岸で、波静かな「山田湾」、開放的な「船越湾」を擁し、三陸復興国立公園に指定されています。
サケ、アワビ、ウニなど豊かな漁業資源に恵まれていますが、中でもカキ、ホタテの養殖漁業が盛んに行われており、カキの出荷シーズンである晩秋から春先には、採れたてのカキを殻付きのまま蒸して時間内で食べ放題できる「三陸山田かき小屋」も多くの方にご好評いただいています。
また、全国でも最高レベルの品質の乾しいたけや、香りの強い松茸の産地でもあり、海、山の四季おりおりを感じる味覚に満ちています。
湖に例えられるほど波おだやかな山田湾にはぽっかりと島が浮かんでいます。
１６４３年にオランダ船ブレスケンス号がこの島に着いたという史実から、「オランダ島」と呼ばれています。オランダ島は、無人島の海水浴場として観光客や地域の子どもたちにも親しまれていましたが、東日本大震災で被災。現在は復旧し、海水浴場として再オープンを果たしています。夏は海水浴、春から秋にかけてはマリンツーリズムやキャンプでお楽しみいただけます。天気の良い日に島の周りに広がるエメラルドブルーの美しい景観は必見です。
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