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【業界誌 (料理通信) お宝食材コンテストベスト20選出】天然酵母柿酢 200ml×2本 / 南島原市 / 中邨 [SAG002]

【業界誌 (料理通信) お宝食材コンテストベスト20選出】天然酵母柿酢 200ml×2本 / 南島原市 / 中邨 [SAG002]

寄付金額

18,000円

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一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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日本列島最西端、雲仙岳南麗の有馬地方に
江戸時代から脈々と伝わる赤い渋柿は特別な在来品種です。
大分県の「おべん柿」や佐賀県の「葉隠柿」にも似て、非なるその特徴は
かつてこの地を治めていたキリシタン大名、有馬一族と大きな関わりを持っています。

中山間地に今も点在する老木は高さビル2F～3F程あり、その風格に圧倒されそうです。
古来より薬効が認められた果実を手摘みで収穫し、カメつぼで発酵した柿酢です。

熟成を更に6年以上重ねた黒酢をお送りいたします。
化学肥料等は使用せず菌をろ過したり、加熱殺菌もしておりません。

菌が生きている希少な発酵食品です。
感染症予防等にもお役立てください。

お酢調味料発酵食品

容量	200ml×2本【原料原産地】南島原市【加工地】南島原市
消費期限	【賞味期限】別途商品ラベルに記載
事業者	中邨
返礼品ID	5619817

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済確認から1～2週間程度※お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。※寄附申込が集中した場合は、お届けまで2～3ヶ月お待たせすることがございます。
配送	常温冷蔵冷凍

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【業界誌 (料理通信) お宝食材コンテストベスト20選出】天然酵母柿酢 200ml×2本 / 南島原市 / 中邨 [SAG002]

みなみしまばらし南島原市

宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」。

大自然の恵みと温暖な気候・風土からここでは日々、たくさんの ❝おいしい❞ が生み出されています。

また、島原半島の素麺（島原手延べそうめん）は国内２位の生産量を誇り、島原半島にある素麺の製造業者の９割以上が南島原市に集中しています。

ふるさと納税で、南島原の❝おいしい特産品❞を一度食べてみませんか？

そして、南島原市には世界遺産『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。

江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。

ぜひ、一度南島原市へお越しください。

※以下のサイトに南島原市の風景を一部掲載しています※

【南島原市】
http://www.city.minamishimabara.lg.jp/page1435.html