【コラーゲンたっぷり！】佐賀産和牛赤身すじ750g N12-3
寄付金額
12,500円
在庫あり
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
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・佐賀牛に次ぐブランド牛
・ストックに最適♪
・老舗精肉店がおとどけします！
おいしい佐賀産和牛をたっぷり750gお届けします！
佐賀牛に次ぐおいしさを誇る「佐賀産和牛」。
肉質等級「４」「３」「２」で、脂肪交雑「No.６」～「No.２」を満たしたお肉を佐賀産和牛と呼び、濃い甘味とコクが特徴です。
コラーゲンたっぷりで女性に嬉しい赤身すじです。
旨みがぎゅっと詰まっているので、ダシも取れる優れものです。
カレーやシチューのダシに。牛すじ煮込みにも♪
◎このひと手間が美味しさの秘密
冷凍していたお肉を解凍したら、赤い汁のようなものが出てきた経験はありませんか？
あれは「ドリップ」といって、旨味や栄養素が溶け出してしまっているのです。
当店ではドリップをなくすために冷凍前の生肉の状態でカットし、冷凍しています。
「おいしいお肉を美味しい状態でお届けしたい」という店主の思いです。
※画像はイメージです。
実際のお届けは内容に記載の通りです。
提供：株式会社スチームシップ
| 容量 |
佐賀産和牛赤身すじ750g(750g×1P) |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】冷凍で30日。解凍後は１日となりますので当日中にお召し上がりください。 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社スチームシップ |
| 返礼品ID | 4748039 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
入金確認後、1～2ヶ月前後で発送致します。 （申し込み状況や時期により更にお時間をいただく場合がございますので、ご了承ください。） |
| 配送 |
|
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ありたちょう有田町
引き継がれる、伝統と技。 陶磁器のまち「有田町 ARITA」
佐賀県の西の端に位置する、人口およそ19,000人の小さな町。
美しい景観を 誇る田園地帯や、黒髪連山など豊かな自然に恵まれ、古くからやきものの町として栄えました。
特産品である「有田焼」は、17世紀初頭に朝鮮人陶工によって始められた、日本で最初の磁器で、2016年に創業400年を迎えました。
有田焼を育んだ有田内山地区の町並みは、国の「重要伝統的建造物群保存地区」に 選定されています。
江戸後期から昭和にかけての窯元、商家、洋館などが立ち並んでおり、登り窯の廃材を利用したトンバイ塀が、通りに独特の風情を醸しています。
毎年ゴールデンウイークに開催される「有田陶器市」は、7日間の期間中に100万人以上の お客様が国内外から訪れる国内最大級の陶器市として有名です。
一方で有田町は「棚田」という特徴的な景観を持つ稲作地であり、また、「佐賀牛」や 「ありたどり」を生産する県下有数の畜産地でもあります。
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【有田焼ができるまで】
１：成形（陶土で形を作る工程です。大きく分けて、ろくろ成形と鋳込み成形の2種類があります。成形し乾燥させた後、約900度の素焼き窯で焼き上げ、強度と吸水性を高めます。）
２：下絵付け（呉須で文様を描きます。）
３：施釉（磁器の表面にガラスの光沢を与えるために釉薬をかけます。）
４：本焼（本焼き窯で約1300度の高温で焼き上げます。）
５：上絵付（焼成後の釉薬の上に色絵具で文様を描きます。）
６：上絵付焼成（赤絵窯に入れて約800度で焼き上げます。釉薬の上に色絵具が焼き付いて完成します。完成した作品は、成形直後の素地よりも15%ほど縮みます。）
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●有田町へのご寄附につきまして●
同一年内で複数回の寄附を行った場合でも、都度お礼品を受取る事ができます。
（受取り回数の制限はありません）
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