福岡県 那珂川市

【全3回定期便】自家焙煎珈琲専門店「かほり」 中煎り 中深煎り コーヒー豆 3種【豆】<一般社団法人地域商社ふるさぽ>那珂川市 [GBX030]

寄付金額

33,000

在庫あり

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バイヤーが実際に飲んで選んだ「こだわりコーヒー」の中煎り・中深煎り。
ミルをお持ちの方向けの、豆でお届けいたします。

ブラックで飲む方におすすめのコーヒー豆3種
〇かほりブレンド:元々、珈琲が苦手だった「かほり」の店主が愛してやまない不思議な珈琲。まるでお茶のように飲みやすく、とにかくスッキリあまい。
〇ブラジルアロマショコラ:チョコレートのような、とろ甘いフレーバーが特徴のコーヒー。
〇キリマンジャロ:コクと後口に若干の酸味がバランスのよい香味となって感じられる。

かほりの珈琲は、まろやかな低温焙煎なので、沸騰したお湯でじっくりと抽出していただくのがおすすめです。
(90℃以下で抽出すると、軽くなりすぎたり、コクが出にくくなってしまいます。)

自家焙煎珈琲専門店「かほり」は、その那珂川市で「珈琲が苦手だった」店主が、
珈琲の苦味・酸味が苦手な方にも、珈琲の香り・あまみ・癒しを味わっていただけるようにと、こだわって営む珈琲豆専門店です。

■「かほり」のこだわり
●一粒一粒手間ひまかけたハンドピック●
珈琲豆は農作物です。発効したものや、虫食い、未成熟な豆など
欠点豆と呼ばれる不良の豆が少なかれ混ざっています。
かほりでは、「ハンドピック」という手作業で一粒一粒、
少しでも風味を損なう可能性のある欠点豆を徹底して省く作業を
惜しみなく時間をかけて行っております。

●直火低温焙煎で焼き上げる中煎り珈琲●
かほりでは、じっくりと低温で焼き上げる独自の焙煎方法で、”中煎りでも酸味が飛び出していないまろやかであまやかな飲みやすい珈琲”を目指しています。
この焙煎方法を用いることで、深煎りでも苦すぎず、苦みの中にも甘みがあるようなまろやかな味わいが生まれます。
手間や時間を惜しまずに、じっくりと低温で焼くことで、苦み・酸味が飛び出ることがなく、まろやかな風味に仕上がります。

【注意事項】
贈答対応は行っておりませんので、あらかじめご了承ください。
※「ふるさと納税」の文言が入ったリーフレットを同封しております。

検索キーワード:コーヒー コーヒー豆 ドリンク 中煎り 中深煎り 自家焙煎 キリマンジャロ

返礼品詳細返礼品詳細

容量

中煎り・中深煎りコーヒー豆
・かほりブレンド 100g×4袋
・ブラジルアロマショコラ 100g×3袋
・キリマンジャロ 100g×4袋
上記の量を3回に分けてお届けいたします。
(3回合わせて1.1kgのコーヒーが届きます)
お申し込み時に【3種類別々発送】【3種類を混ぜて発送】の
いずれかをご指定下さい。
特にご指定がございませんでしたら、かほりブレンドから順にお届けいたします。

【お申し込みの前に必ずお読みください】
※日付指定は承れませんのでご了承ください。
※配送上の都合により、事前にお届け予定をお知らせいたしかねます。
※ご不在、ご住所不明等により保管期限を過ぎた品の返品、再送はいたしかねますためご了承ください。

消費期限

【賞味期限】
出荷日より1ヶ月

事業者

一般社団法人地域商社ふるさぽ

返礼品ID

5616788

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 初回は申込から1~2か月程度で発送予定、3か月連続でお届けします
※ご入金のタイミングによってはお届けの時期が前後する場合がございます。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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豊かな自然環境がシンボルである那珂川市は、将来像を「自然と人がとけあう活力あふれるまち なかがわ」と定め、まちづくりに取り組んでいます。「ずぅーっと住みたい」、「住んでよかった」、そして「ふるさと」として誇れる「なかがわ」を築き上げていくためにこれからも全力で取り組んでいきます。

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