魚が美味しい高知県須崎市より絶品鯛漬け丼をお届け
土佐湾唯一のリアス式海岸エリアであり、養殖に最適な野見湾(須崎市)で養殖された真鯛を使用しています。
昔ながらのできるだけ天然に近い魚体を目指す管理法が現在にも引き継がれており、大規模管理の養殖場にはない身質が特徴です。
水揚げ後、すぐに活き締めを行い、高い鮮度を保ったまま切り身にしたものを特製たれに漬け込み、短時間のうちに急速低温冷凍した一品です。
解凍しご飯にかけるだけで、漁師町でしか味わえないような新鮮な漬け丼がいただけます。お好みで、ネギ、刻みのり、わさび等を乗せてお召し上がりください。
お茶漬けとしてもお召し上がりいただけます。
[アレルギーについて]
・小麦
・大豆
・ごま
提供:株式会社けんかま
【関連ワード】
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提供元 | けんかま |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 通年発送 入金確認後 3週間程 |
内容量 | 鯛漬け丼 3パック |
賞味期限 | 冷凍保存で120日程度 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
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すさきし須崎市
おさかなのまち、すさき。
高知県須崎市は、お魚が美味しい高知県の中でも特にブランド化されています。水揚げされる魚種は全国トップクラス!季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされます。 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。また、黒潮の恵みをたっぷり受けた柑橘類、野菜も絶品です。
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