銀閣寺が建立された室町時代から500有余年。東北最古、全国でも3番目に古い蔵元で、自然の乳酸菌で醗酵を促す山廃仕込みにこだわり、小蔵ならではのきめの細やかな手造りを守り続けています。
山廃本来の野性味ある酸と旨みを存分に引き出した、骨格のしっかりとした山廃純米酒です。
| 提供元 | 株式会社 飛良泉本舗 |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 内容量 | 飛良泉 熟成山廃純米酒 1.8L：[酒造米：美山錦・酒こまち(秋田県産)、精米歩合65%、日本酒度：＋4、酸度：2.4、アルコール分：16度、酵母：自社培養酵母※酒質データは変わることがございます。 |
| 返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※商品コード: 56851106 |
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- 飛良泉 熟成山廃 純米酒 1.8L（日本酒 秋田）
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にかほしにかほ市
にかほ市は、仁賀保町・金浦町・象潟町の三町が合併し、平成17年10月1日に誕生しました。秋田県南西部に位置し、南に鳥海山、西に日本海を臨む、山と海に抱かれた風光明媚なまちです。
鳥海山は標高2,236ｍの独立峰で、山頂から海岸線まで直線距離で約16ｋｍと近く、世界的にも珍しい地理的特徴があり、にかほ市ではその鳥海山の雄大な自然からなる、森林や湿原、伏流水などの観光スポットでの登山、森林浴、散策などを楽しめるほか、鳥海山と日本海の恵みを受けた四季折々の旬の味覚を味わうことができます。
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