自家焙煎珈琲専門店 「かほり」 水出し アイスコーヒー パック 3L分 ＜一般社団法人地域商社ふるさぽ＞ 那珂川市 [GBX027]
寄付金額
5,000円
在庫あり
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■コーヒーパックを一晩漬けこむだけ！好みの濃さで調整できる低温抽出の水出しコーヒー
1つのコーヒーバッグで約600ccのアイス珈琲が抽出できます。
低温で時間をかけて抽出するので、コーヒー本来の味が引き出され飲みやすく仕上がります。
漬け込む時間や水の量で好みの濃さに調整できるのが特徴です。
30gのコーヒーパックが5本、約1．5リットル分入っています。ジッパー袋に入れてお届けします。
後味まで楽しめるこだわりの豆からつくったアイス珈琲をご賞味ください。
●作り方●
①アイスポットにコーヒーパック1袋を入れる
②ポットに約600ccの水を入れる
③好みの味が出るまで常温で漬け込む（目安 一晩）
④色が出たらパックを取り出し、冷蔵庫で冷やす
■「かほり」のこだわり
●一粒一粒手間ひまかけたハンドピック●
珈琲豆は農作物です。発効したものや、虫食い、未成熟な豆など欠点豆と呼ばれる不良の豆が少なかれ混ざっています。
かほりでは、「ハンドピック」という手作業で一粒一粒、少しでも風味を損なう可能性のある欠点豆を徹底して省く作業を惜しみなく時間をかけて行っております。
●直火低温焙煎で焼き上げる中煎り珈琲●
かほりでは、じっくりと低温で焼き上げる独自の焙煎方法で、”中煎りでも酸味が飛び出していないまろやかであまやかな飲みやすい珈琲”を目指しています。
この焙煎方法を用いることで、深煎りでも苦すぎず、苦みの中にも甘みがあるようなまろやかな味わいが生まれます。
手間や時間を惜しまずに、じっくりと低温で焼くことで、苦み・酸味が飛び出ることがなく、まろやかな風味に仕上がります。
【自家焙煎珈琲専門店 「かほり」 】
「珈琲が苦手だった」店主が営む自家焙煎珈琲専門店「かほり」。
珈琲の苦味・酸味が苦手な方でも、珈琲の香り・あまみ・癒しを味わっていただけるようにこだわって営んでいます。
【注意事項】
贈答対応は行っておりませんので、あらかじめご了承ください。
※「ふるさと納税」の文言が入ったリーフレットを同封しております。
検索キーワード：コーヒー コーヒーパック アイスコーヒー 珈琲 珈琲専門 焙煎 自家焙煎
| 容量 |
30g×5本入り |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 |
| 事業者 | 一般社団法人地域商社ふるさぽ |
| 返礼品ID | 5415932 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
約1ヶ月程度でお届け予定 ※レターパックプラスでお届け |
| 配送 |
|
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なかがわし那珂川市
豊かな自然環境がシンボルである那珂川市は、将来像を「自然と人がとけあう活力あふれるまち なかがわ」と定め、まちづくりに取り組んでいます。「ずぅーっと住みたい」、「住んでよかった」、そして「ふるさと」として誇れる「なかがわ」を築き上げていくためにこれからも全力で取り組んでいきます。
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