【現代の名工】《本醸造醤油使用》 醤油・めんつゆ・だし醤油 蔵元直送! 詰め合わせ (本醸造丸大豆しょうゆ、月山めんつゆ、味の殿さま) 012-G-MT011
寄付金額
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【本醸造丸大豆しょうゆ】
山形県産大豆・山形県産小麦を100%使用。
もろ味に温度を加えて強制的に発酵させることのない昔ながらの天然醸造品です。お刺身、かけ醤油、お料理にその純朴な味わいが、素材の味を引き立てる名脇役となります。
夏暑く、冬の寒い山形の厳しい気候の中でじっくり熟成され、素朴ながら深い味わいを醸し出します。本醸造の濃口醤油ですので、一般的な醤油の使用法で構いません。
【月山めんつゆ】
焼津産・枕崎産の厳選したかつお節、北海道産昆布を使用。じっくりとだしを取り、マルタの本醸造醤油とみりん・清酒で仕込み、熟成させた贅沢なだしつゆです。
約3〜4倍くらいにうすめてご使用ください。
【味の殿さま(だし醤油)】
静岡・鹿児島産のかつお厚削節をふんだんに使い豊かな風味を付け、静岡産のさば節でコクを持たせました。みりんで味を調えていますのでかけ醤油、煮物等あらゆる料理でお手軽な味付けが出来ます。
山形名物いも煮や玉こんにゃくにもおすすめ!
卵かけごはんにも!
※画像はイメージです。
容量 |
・本醸造丸大豆しょうゆ 1,000ml×1本 |
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消費期限 | 賞味期限:製造日から約18ヶ月(未開封) |
アレルギー 品目 |
※本品製造工場では「小麦」・「大豆」を含む製品を製造しております。 |
事業者 | マルタ醸造株式会社 |
返礼品ID | 5948531 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
7日前後 |
配送 |
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さがえし寒河江市
霊峰月山や朝日連峰を臨み、山形県の母なる川・最上川と清流・寒河江川が流れる「日本一さくらんぼの里」寒河江(さがえ)市は、さくらんぼ農業だけでなく、おいしい農産物を活用した食品加工業などが盛んなまちです。
豊かな自然の恵みがあふれ、さくらんぼ、桃、ラ・フランス、りんごなどの果物はもちろん、そばや地酒の蔵元も多くあり、ブランド米「つや姫」や「はえぬき」の米どころとしても知られています。
寒河江市は子育て世代への支援として「給食費無料化の推進」や「ロタウィルスなどの任意予防接種への助成」などを行い、子育てしやすいまちづくりを推進しています。
山形県寒河江市は、約300か所以上もの観光さくらんぼ狩り園がある、園地数「日本一」さくらんぼの里です。
昭和39年に日本で一番最初に開催されて以来、毎年多くの観光客で賑わう「さくらんぼ祭り」をはじめ、平成28年には「全国さくらんぼの種吹きとばし大会」が世界記録に認定されるなど、さくらんぼの妖精「チェリン」を市のイメージキャラクターに起用し「日本一さくらんぼの里さがえ」として全国に発信しています。
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