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【特別限定酒】理八おをおおぎ化粧箱入り（500本限定生産）日本酒酒お土産プレゼント島根県雲南市/株式会社田部竹下酒造 [AIBE008]

【特別限定酒】理八おをおおぎ化粧箱入り（500本限定生産）日本酒酒お土産プレゼント島根県雲南市/株式会社田部竹下酒造 [AIBE008]

寄付金額

171,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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島根が誇る日本画家「宮廻正明先生」が本作のため特別に描き下ろしてくださった作品をラベルに纏った特別限定酒です。
モチーフは田部家が鎌倉時代に移住した際最初に庵を構えた名山　大万木山（おおよろぎさん）。
その山の名の響きに由来し『おをおおぎ』と名付けました。
歴史の原点に思いを重ね一本一本を作品としてお届けいたします。

■五感で醸す「極少量仕込み」
総米300kgという極小規模だからこそ、もろみの発酵音や泡の表情、わずかな温度変化も見逃しません。
五感を研ぎ澄まし、隅々まで手を尽くして理想の品質を育みます。

■最良の部分だけを採る「中汲み」
搾りの工程で、香りと味わいのバランスが最も優れた「中汲み」までを厳選。
雑味が出やすい後半の「責め」を一切加えない贅沢な限定酒です。

■鮮度を封じ込める「密栓瓶燗」
搾りたての瑞々しさを保つため、一本ずつ密栓した状態で火入れを実施。
揮発しやすい香気成分を瓶内に封じ込め、生酒のような鮮度と豊かな風味を最大限に引き出しました。

■株式会社田部竹下酒造
まだまだ試行錯誤の段階ですが、国内に留まらず、世界に羽ばたく蔵を目指してまいります。ぜひ田部竹下酒造の新しい味をお楽しみください。蔵人一同誠心誠意励んでまいりますので、ご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

先入観にとらわれることなく作品を楽しんでいただきたい。そんな想いから米の品種や精米歩合、使用酵母などは、非公開としています。

容量	理八おをおおぎ 720ml ※撮影の都合上、商品の色合い等が現物と異なる場合がございます。 ※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。 ※飲酒は20歳を過ぎてから。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※お酒は楽しく適量を。【原料原産地】熊本県産【加工地】島根県雲南市
消費期限	【賞味期限】製造から1年
事業者	株式会社田部竹下酒造
返礼品ID	7033018

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確定後、1週間以内にお届けします
配送	常温冷蔵冷凍

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うんなんし雲南市

雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万4千人のまちです。

2004年（平成16年）に6つのまち（大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町）が1つになって誕生しました。

「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。

日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。

雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。

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