千石豆（つる豆）2kg せんごくまめつるまめフジマメ加賀野菜野菜産地直送直送新鮮夏野菜伝統野菜旬の味覚希少 | 石川県小松市 JAあぐり

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石川県で「千石豆（せんごくまめ）」は、さやの形が千石船に似ていることから名付けられた夏の伝統野菜です。
フジマメの一種で豆独特の香りが強く肉厚が特徴で、加賀野菜の一つとして親しまれています。
小松市は千石豆最大の産地でみゆき地区の松崎町と日末町の7戸の農家がハウス栽培しています。

【美味しい食べ方】
筋を取り除き、さっと茹でて和え物にしたり、煮物や天ぷらにしたりしてシャキシャキとした食感を楽しみます。また、オリーブオイルとニンニクで炒めたパスタやおつまみにもよく合います。

【関連キーワード】
煮物天ぷらパスタ

容量	約2kg
消費期限	生鮮食品の為、お早めにお召し上がりください。
事業者	小松市農業協同組合
返礼品ID	7074224

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2026年6月末まで
発送期日	14日前後
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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こまつし小松市

　小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、古くからものづくりで栄えたまちです。
　建設機械メーカー「コマツ」の発祥の地であることや伝統工芸の九谷焼の産地としても有名です。

　町衆文化も脈々と継承され、全国三大子供歌舞伎の1つに数えられる「お旅まつり」の曳山子供歌舞伎は、250年の歴史を誇ります。
　ほかにも、歌舞伎十八番の内「勧進帳」の舞台「安宅の関」、1300年の古湯「粟津温泉」、桜の名所「芦城公園」、紅葉が美しい「那谷寺」では、四季折々の美を楽しめます。

　「北陸の際立ったまち」をめざして、皆様と共にまちづくりに取り組む小松市。
　どうか、皆様の温かい応援をお願いいたします。

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