【熊本と畜】ふじ馬刺し オリジナル 堪能セット 詰め合わせ 赤身 霜降り 高級 希少部位 三枚バラ 大トロ 中トロ ヒレ シャトーブリアン ロース ランプ 上赤身 フタエゴ バラヒモ ユッケ ネギトロ 専用たれ 計820g
寄付金額
104,000円
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＝馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」から新鮮な馬刺しを産地直送にてお届け！＝
阿蘇山麓に自社牧場を構え、阿蘇の湯大な自然の恩恵を受け馬の肥育を行っております。国内肥育の安心、安全な馬肉を自社工場でスピーディーに加工、最も新鮮な状態のまま、出荷致します。
フジチクオリジナルブランド「ふじ馬刺し」をよりご堪能いただける厳選したセットをお届けします。きめ細かいサシと旨み豊かな赤身のバランスが絶妙な一頭からわずかしか採れない希少部位「三枚バラ」を含む霜降り（メン、大トロ、中トロ）3種に、高級部位を含む赤身（ヒレ、ロース、ランプ、上赤身）4種、脂身と赤身が三層を織りなす珍しい部位フタエゴや、そのまま食べても焼いても美味しいバラヒモに、様々なメニューと相性抜群の馬ネギトロや馬ユッケと、正に馬肉尽くし！解凍するだけで捌き立てに限りなく近く、付属の専用タレ、生姜と併せて食せば本場熊本の美味しい馬刺しを、ご家庭でお楽しみ頂けます。
昨今、馬刺しは食肉の中では非常にカロリーや脂質が低く、ヘルシーミートとしても注目されている食材です。老若男女問わず、熊本を代表する食材として愛される当社の馬肉を、是非ご賞味下さい。
【注意事項】
※商品到着後は速やかに冷凍庫で保管して下さい。
※解凍後、当日中にお召し上がり下さい。
※解凍後、再冷凍は出来ません。
※ユッケのたれは味が非常に濃い為、分量に注意しながらご利用下さい。
(ユッケ50gに対してたれ1袋の半分位を目安にご利用下さい」。)
| 容量 |
・ふじ馬刺し三枚バラ80g×1 |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日より30日（冷凍保管） |
| アレルギー 品目 |
アレルギー品目は付属のたれに含まれるものです。 |
| 事業者 | 小国農園（フジチク） |
| 返礼品ID | 6542638 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附受付完了後、1ヶ月以内を目安に順次発送予定 ※年末年始などの繁忙期については、最大2ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます |
| 配送 |
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おぐにまち小国町
熊本県阿蘇郡小国町は、九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり、筑後川の上流に位置しています。
東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18キロメートル南北11キロメートル総面積136.72平方キロメートルで総面積の74%は山林が占めた農山村地域です。
自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯(平均気温13℃)であり、
雨も多く年間降雨量は2,300ミリメートル、多雨多湿で森林の成育に適しています。
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