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2473. バスクチーズケーキ 5号 15cm ホール チーズケーキ grand-jete' ケーキ スイーツ チーズ クリームチーズ お菓子 洋菓子 お取り寄せ グルメ ギフト gift ガラス工房 グランジュテ 送料無料 北海道 弟子屈町
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■屈斜路湖・湖畔のカフェのバスクチーズケーキ
屈斜路湖の湖畔にあるスイーツカフェ grand-jete'(グランジュテ)。
ロマンチックな雰囲気のインテリアが魅力のカフェで
人気のチーズケーキです。
有名ホテルなどで30余年修行を重ねたパテシエが、
北海道の美味しさが詰まった食材を使って、
こだわりのバスクチーズケーキを作り上げました。
こだわりのレシピには北海道産の小麦粉、クリームチーズを使用。
バスクチーズケーキの特徴である表面の焼き色は、
高温で長時間焼いて焦がすことでカラメルの香ばしさを
感じられるよう仕上げております。
中はしっとり濃厚で、とろけるような口当たり。
チーズの濃厚でリッチな仕上がりは、どなたにも楽しんでいただけます。
甘すぎないレシピなので、大人のティータイムに合うのはもちろん、
チーズのコクが赤ワインによく合います。
濃厚なのに重くない、バスクチーズケーキを
ご自宅で味わってみてはいかがでしょうか。
【お召し上がり方法】
・冷蔵庫で8時間、解凍させてからお召し上がりください。
◆【湖畔のスイーツカフェ grand-jete'】
北海道弟子屈町の、美しい屈斜路湖の湖畔にあるスイーツカフェです。
2020年に湖畔沿いに店舗をオープンし、隣接したガラス工房で製作された
ガラスのアクセサリーなども販売しています。
パテシエが作るオリジナルスイーツは、
「味・デザイン・地産地消」にもこだわっており、
美味しいだけでなく、見た目にも気を使っています。
お店の看板商品であるスワンシューは湖畔に来る白鳥がモチーフに。
湖をイメージして作られた、青色が魅力の「ラムネゼリー」など。
ガラス作品をヒントにして作られたスイーツも人気です。
是非屈斜路湖にお立ちよりの際は、店舗にもお越しください。
提供元 | (株)北国からの贈り物 |
---|---|
配送 | 冷凍 |
配送注記 | ・原則、1ヵ月以内に発送いたします。 ・冷凍便でお届け致します。ただし、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および 小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。 ・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。 ・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。 |
内容量 | ■湖畔のカフェのしっとり濃厚バスクチーズケーキ 内容量:5号ホール(15cm)×1台 保存方法:-18℃以下で保存してください。 ※解凍して、お召し上がりください。 ※再冷凍は品質劣化につながりますので、ご注意ください。 ※約8時間解凍後は冷蔵庫で保管の上、当日中にお召し上がりください。 |
賞味期限 | 冷凍保存状態で一か月 |
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てしかがちょう弟子屈町
弟子屈町は、北海道の東部にあり釧路川の最上流部に位置しています。阿寒摩周国立公園の56%を占め、世界有数の透明度を誇る摩周湖、周囲の岬などから一望できる屈斜路湖、噴火口が間近に望める硫黄山などを有する自然豊かな農業と観光の町です。
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