■安全安心な車えび
清浄な久米島海洋深層水生まれの稚エビのため安全・安心な車えびに育ちます。
また水揚げ直後の鮮度抜群の冷水で〆て、-50℃で急速冷凍することにより鮮度を閉じ込めていますので刺身でも美味しく戴けます。
■健康に育てた久米島赤鶏
平飼した赤鶏に酒粕やウコン、月桃等を配合した独自飼料を与えて育ててます。
十分に運動をしているため身が引き締まって旨みがあります。唐揚げや鶏汁、鍋などでお召し上がりください。
提供元 | 株式会社久米島物産公社 |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 寄附受付から1ヶ月〜2ヶ月 |
内容量 | 活〆急速冷凍車えび500g(25〜34尾) 久米島赤鶏(ぶつ切り)500g |
賞味期限 | 活〆急速冷凍車えび:90日 久米島赤鶏:加工日から1年 |
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くめじまちょう久米島町
沖縄県久米島町は、沖縄本島から西に約100㎞に位置する離島です。
平成14年、島にあった2つの村(具志川村、仲里村)が合併して誕生しました。
島の随所に優れた景勝地を擁するとともに、歴史的、文化的遺産や風土的景観にも恵まれ、島全体が県の自然公園に指定されています。
東洋一美しいと言われる砂洲「はての浜」は多くの観光客が訪れ、シュノーケルやダイビングなどを楽しんでいます。
また、「紬」は久米島が発祥の地と言われ、国の重要無形文化財に指定されています。エイサーや沖縄角力など、伝統行事も活発に行われ自然と文化が数多く残る『球美の島』です。
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