西会津特産の車麩を使ったスイーツ車麩ラスク いろどり10枚セット お茶菓子 おやつ 菓子 福島県 西会津町 食品 F4D-2182
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西会津高校魅力発信隊が考案した、西会津特産の車麩を使ったスイーツです。
1枚1枚丁寧にオーブンで焼き上げたラスクは固さが残る独特のサクサク食感!味も5種類あり、食べてても飽きません。
小腹が空いた際に、もってこいの一品です。
車麩とは、ドーナツのように丸くて真ん中に穴があいているお麩です。車麩の原材料には、小麦粉、食塩、小麦たんぱく質(グルテン)、食用菜種油のみ。
とてもシンプルな食材で、主に煮物や汁物に入れられ、食卓で親しまれていました。
西会津町の丸十製麩本舗では、伝統的な製法を守り一つ一つ丁寧に炭火で焼き上げています。
煮物などごはんのおかずにしか使われていなかった車麩を、スイーツにする高校生の柔軟な発想が面白い商品です。
ぜひ一度ご賞味ください!
| 容量 |
10枚セット |
|---|---|
| 消費期限 | 製造より2か月 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 工房 千 |
| 返礼品ID | 6957220 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 受注後7日以内 |
| 配送 |
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にしあいづまち西会津町
「日本の田舎、西会津町。」
西会津町は、福島県の西端、新潟県との県境に位置しています。
縄文時代まで遡ることができる歴史、江戸時代初期より文化の合流点だった宿場町、飯豊連峰の信仰の山々や、県外から参拝者が訪れる大山祇神社、そして古民家が数多く残る集落風景が点在する町です。
近年ではクリエイティブな人材や移住者が集まり、先人が紡ぎ守ってきた歴史や伝統、土地の記憶、生活の営み、自然など「ココニアルモノ」を大切にしながら、新たな考え方や手法と融合させ「フルクテアタラシイ」価値を創出しています。
返礼品の人気はお米と馬刺し! 平均食味値が85を超える西会津のお米は、国際コンクールで金賞に輝くほどのおいしさです!
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