漁師の食卓を年6回お届けします。
2月には、藁焼きかつおのたたき!
本場のわら焼き鰹のたたき!カツオのたたきにぴったりなタレや塩もお付けします。
4月には、金目鯛の干物と黄金フグのみりん干しセット
金目鯛と黄金ふぐを贅沢に干物にしました。ぜひ、お楽しみください。
6月には、朝獲れキンメの煮付け
金目鯛の煮付け(姿煮)!しゃぶしゃぶ以外に煮付けも絶品です。
8月には、なにが届くかお楽しみ月になります。
10月には、金目鯛、ほたて、まぐろの塩麹まぶし
贅沢に金目鯛とほたてとマグロを塩麹でまぶしました。お惣菜としても、お酒のおつまみにも合う逸品です。
12月には、活き冷伊勢海老!
活きたまま急速冷凍した伊勢海老をお届け!お刺し身やお鍋、お味噌汁、ボイル焼きなどでお楽しみください。
配送 | 冷凍 |
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配送注記 | ※配送着日の指定はできませんのでご注意ください。 ※ご入金日の翌月からのお届けとなります。 (例)4月1日ご寄附(ご入金)の場合 → 6月【朝獲れキンメの煮付け】からお届け開始となります。 |
内容量 | 2月お届け 本場土佐 漁師の完全藁焼きカツオセット ・藁焼きかつおのタタキ 800g以上(2〜4節、8人前以上) ・タタキのタレ 4パック ・室戸海洋深層水 塩 2パック 4月お届け 漁師の干物セット ・金目鯛の干物 1枚 ・黄金フグのみりん干し 120g 6月お届け 朝獲れキンメの煮付け ・金目鯛の煮付け 1匹 8月お届け ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 何が届くかお楽しみ月となります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 10月お届け 特製 塩糀ま |
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むろとし室戸市
~地球の動きが実感できるまち~室戸市
室戸市は、大地の隆起が間近に感じられる地として世界ジオパークネットワークへの加盟が認定されています。また、日本八景のひとつ室戸岬を有する美しい自然豊かなまちです。金目鯛をはじめ、豊富な魚種を誇る海産物や温暖な気候を活かしたビワ、さつまいも等の農産物はもちろん、イルカとのふれあい等、現地での体験メニューもございます。室戸市が誇る食や自然に触れていただき、室戸市の魅力を感じていただければ幸いです。
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