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島根県 雲南市

【大容量詰合せ】出雲そばセット12食 そば 出雲そば 乾麺 詰合せ ギフト 大容量 年越し 引っ越し お取り寄せ 常温 島根県雲南市/有限会社本田商店  [AIDS003]

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

日本三大そば「出雲そば」の乾麺の12食詰合せギフトです。
賞味期限も長く温でも冷でも1年を通してご利用いただけるため、ストックや大人数での食卓時にも最適。ご自宅で気軽に老舗そば処の出雲そばを味わいませんか?また、贈り物やお中元・お歳暮にもどうぞ。

■そばの実を丸々いただく
本田商店の出雲そばは、そばの実を丸ごと挽き込む伝統製法「挽きぐるみ製法」で、そば本来の風味と栄養を最大限引き出します。
一番栄養価の高い甘皮部分まで製粉を行うため、そばの色は濃く、風味良く仕上がります。

■日本三大そば「出雲そば」
出雲そば(いずもそば)は、島根県の出雲地方で広く食べられる郷土料理。
一般的なそばに比べて、出雲そばは黒っぽい見た目をしています。
これは殻がついた「玄そば”と呼ばれるそばの実を、そのまま挽いて仕上げる「挽きぐるみ」や「一本挽き」という製粉方法を行い、そばの実が丸々練り込まれるため、食感やコシが楽しめ、そばの風味もぐっと際立ちます。
そば好きの方には、「玄そばで挽いたそばがいちばん!」とおっしゃる方もたくさんいらっしゃいます。

■製麺へのこだわりは負けない
創業百余年、古くから受け継がれる技術の中で「本田屋」独自の製麺へのこだわり。そばは、熱に弱く、急激に熱を加えることで水分の蒸発と一緒にそばの香りも飛んでしまします。時間をかけてゆっくり冷風で乾燥することで生地を傷める事も少なく、風味あるそばが仕上がります。
こだわり抜いた原料から仕上がるそばをご賞味ください。

■有限会社本田商店
本田商店がつくる商品を通じて食卓へ笑顔を届けたい。
私たちがつくる蕎麦を通して、ホッコリする笑顔から広がる幸せを少しでも感じていただき、「本田商店の蕎麦を選んでよかった」と思っていただけるよう、これからも美味しいそばづくりのためチャレンジを続けます。


3割そば 国産 十割 そば 健康 健康志向 挽きぐるみ製法 お中元 お歳暮 贈答品 全層粉

返礼品詳細返礼品詳細

容量

1080g(そば180g×6袋)

【加工地】
島根県雲南市

消費期限

【賞味期限】
常温365日
出荷時点で賞味期限が60日以上のものをお届けしています。

アレルギー
品目
  • そば

事業者

有限会社 本田商店

返礼品ID

6637114

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 入金確認後、2週間前後でお届けします。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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うんなんし雲南市

雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万4千人のまちです。

2004年(平成16年)に6つのまち(大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町)が1つになって誕生しました。

「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。

日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。

雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。

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