合鴨モモ肉の西京漬け 230ｇ×3個鴨肉カモ肉西京漬け西京焼き冷凍大阪府高槻市/大平産業株式会社・ボンカナール [AODA005]

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お店の味をご家庭で。合鴨モモ肉の西京漬け
ご家庭のフライパンやグリルで、香ばしく焼き上げるだけ。
合鴨ならではの「ムチっと」した噛み応えと、まろやかな西京味噌の甘みが絡み合う、贅沢な一品です。
大切な方との食卓や、ちょっと特別な日の夕食にどうぞ。

■鴨モモ肉の魅力
合鴨のモモ肉は、鶏肉よりも筋繊維がしっかりしていて、噛むほどに旨味が広がるのが特長です。
しっかりとした食感がありながらも、ジューシーな肉質。
口いっぱいに広がる濃厚な風味は、鴨肉ならではのごちそう感があります。

■こだわりの西京味噌
使用しているのは、関西の食文化を象徴する「西京味噌」。
米と大豆から作られる白味噌は、まろやかな甘みと優しい塩味が特徴で、鴨肉の旨味を一層引き立ててくれます。
72時間じっくりと漬け込み、-40℃で急速冷凍。
素材の良さを最大限に活かす丁寧な加工が、美味しさの決め手です。

■おいしい召し上がり方
（1）冷蔵庫でゆっくり12時間かけて解凍
（2）表面の味噌を軽く拭き取り
（3）皮面を下にして中火でじっくり7分焼く
（4）裏返して弱火で3分加熱、最後に蒸らして完成！

■ボンカナール
ボンカナールは、大平産業の食肉部門として創業し、40年以上にわたって合鴨肉の取り扱いに注力しています。
仕入れから製造・販売まで一貫した体制で、高品質な鴨肉をお客様に届けることを目指しています。

※画像はイメージです。

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容量	合鴨モモ肉の西京漬け230ｇ×3個【原材料名】合鴨肉（タイ産）、米みそ〔米（国産）、大豆、食塩、水あめ〕、みりん/酒精、ビタミンB2、（一部に大豆を含む）【保存方法】・本商品は冷凍で発送いたします。・商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。・風味が損なわれますので、再冷凍はしないでください。・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。・冷蔵庫で約20時間程度で解凍してください。【原料原産地】タイ産【加工地】大阪府高槻市
消費期限	出荷日より180日【保存方法】マイナス18℃以下保存
アレルギー品目	大豆
事業者	大平産業株式会社
返礼品ID	6559990

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確定後、2週間前後配送不可地域：離島
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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たかつきし高槻市

高槻市は大阪・京都の中間に位置し、アクセス良好でベットタウンとしても栄えてきました。
都心部は買い物やアフターファイブで訪れた人々で賑わう一方、少し郊外へ行くと豊かな自然や公園も多く、子育て世代をはじめ幅広い世代が思い思いに過ごせる人気の街です。新名神ＩＣ・ＪＣＴが開通し、ますます利便性がよくなりました。

子ども向け遊び施設やカフェ、広い芝生広場やランニングステーションを併設した「安満遺跡公園」は、平成３１年３月に一次オープン。令和３年３月に全面開園の予定です。その他にも、全国でも珍しく古墳の中を自由に散策可能な「今城塚古墳」は緑豊かな古墳公園として多くの人々でにぎわい、北摂でも随一の景勝地で四季を通して渓谷美を楽しめる「摂津峡公園」など、様々なおすすめスポットがあります。

返礼品は、さまざまな魅力の集まる高槻市らしく、多数のジャンルのお品をご用意。
美と健康に関するものや、高槻市の名物、生活を彩るものなど、きっとあなたにピッタリの返礼品が見つかります。

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