《令和7年産 新米受付》【白米】秋田県産 あきたこまち ヤチ田で育てたお米 精米 10kg
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★令和7年産（2025年産）新米受付
※令和7年産（2025年産）の新米予約品は、2025年秋ごろ収穫後、順次発送いたします。
中山間地の農家です。
大量生産のできない、小規模農家だからこそできる返礼品をお届けいたします。
田んぼは数百メートル離れただけでお米の味が変わるほど土質と水質が影響します。
水はそのままコップで飲んでも良い程の清流、土は土壌が深い湿田。
美味しいお米ができるものの非効率であったため大規模化が難しい、そういった昔ながらの水田で作られたお米を是非ご賞味いただければと思っております。
【こだわりのポイント】
1. 美味しいお米が出来る田んぼを厳選
自作地の中でも一番おいしいお米が出来る田んぼを選んで育てています。
2. 追肥をしないで土の力だけで栽培
一発肥料、追肥をせず土の力で自然と登熟させ食味を上げています。
3. 乾燥方法へのこだわり
自然乾燥に近い形に遠赤外線乾燥機で2段乾燥（じっくり乾燥）をしています。
4. 仕上がり水分へのこだわり
乾燥の仕上がりは乾かしすぎないように15％程度で止め昔ながらのお米の味を再現しています。
5. 稲刈り時期も遅くなく早くなく
お米は少しの青米が入る程度で刈取り新米の香りを高めます。
■ 秋田県 大仙市 ■
あきたこまち ブランド米 お米 白米 精米 米どころ ヤチ 谷地 湿地 湿原 秋田 秋田県産
| 容量 |
■名称：精米（白米） |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：発送日より90日目が目安 |
| 事業者 | 茂木 聖 |
| 返礼品ID | 6580372 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 期間限定 |
| 発送期日 | 10月中旬～11月下旬に発送(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 |
| 配送 |
|
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だいせんし大仙市
「花火のまち」秋田県大仙市は、日本最高峰の花火競技大会、全国花火競技大会「大曲の花火」の開催地として知られています。
秋田県のほぼ中央部にあり、奥羽山脈と出羽丘陵の間を流れる雄物川と、玉川に沿った農村地帯が自然豊かな田園都市です。
四季折々の豊かな自然、毎月打ち上がる花火、手軽に楽しめる温泉やスキー場、伝統的なお祭りやイベント、地域の食材を活かした料理、様々な魅力が溢れる秋田県大仙市は、秋田新幹線や秋田自動車道などの高速交通体系が整備され、東京駅と大曲駅の間は最速3時間5分でアクセスでき多彩な交流が可能です。
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大仙市より重要なお知らせ
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日頃より大仙市にご支援を賜り誠に有難うございます。
自治体マイページを利用したオンラインワンストップ特例申請の受付は3月17日(月)23:59をもって終了とさせていただきます。
今後は別のサービスよりオンラインワンストップ特例申請の受付を予定しております。詳細につきましては、準備ができ次第、市HP等でお知らせいたします。
以上、皆様にはご不便、ご迷惑おかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げますとともに、大仙市へのご支援を引き続き宜しくお願い申し上げます。
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