冷燻製おつまみ5種 キングサーモン 天然紅鮭 帆立貝柱 真鯛 しっとりと生ハム感覚 [0461]
寄付金額
12,000円
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理想の燻製を作るため研究と経験を重ね完成した、昔ながらの冷燻法がベースのヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。
人気の魚介類の燻製が手軽に味わえる燻製おつまみ5種セットにしました。
長年使い続けた燻製窯と、職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。
《カンパチ》
素材はカンパチのパイオニア丸栄水産さま「e-かんぱち」のみを使用しています。
透き通るようなその身は甘味と旨みに溢れ、桜チップでゆっくり時間をかけて燻しました。
《キングサーモン》
手つかずの大自然ニュージーランドで育った脂乗りのよいサーモン
《天然紅鮭》
彩り綺麗なロシア産天然紅鮭
《マダイ》
日本では、神事や祝い事に欠かせない、その中でも厳しい品質基準をクリアした高知県のブランド『海援鯛』を使用
《ホタテ》
極寒のオホーツク海で育った帆立を冷燻製でしっとりとした食感に仕上げています。
■寝屋川市で行っている製造加工工程：原材料の仕入れ、熟成加工 (味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化
【注意事項／その他】
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをおすすめします。この方法ですと時間はかかりますが、ドリップの流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は約5ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、お早めにお召し上がりください。
【株式会社ヒラオ】
| 容量 |
■内容量 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社ヒラオ |
| 返礼品ID | 4634468 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、3～4週間程度で発送いたします。 ※離島ヘのお届けはできません。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 |
| 配送 |
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ねやがわし寝屋川市
寝屋川市は人口20万人以上を抱える都市で、市域の中心部には市の名称となっている寝屋川が流れ、水と緑にも恵まれた魅力あるまちです。
「寝屋川市にゆかりのある方々」や「寝屋川市を応援したいと思う方々」から『ふるさと納税制度』を活用した御寄附をお願いし、寝屋川市のまちづくりに役立てたいと考えております。
※使い途の指定がない場合は、公共公益施設の整備、維持管理等の事業（公共公益施設整備基金）に活用させていただきます。
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