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小田切牧場 信州プレミアム 牛ローストビーフ 約500g ギフト 国産 和牛 牛肉 惣菜 冷蔵 贈り物 お中元 お歳暮 ご褒美 贈答用 記念日 お取り寄せ 贅沢 信州 長野県
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長野県東御市。緑と川に恵まれた信州浅間山麓の標高1,150mに位置する小田切牧場は、この「信州プレミアム牛肉」を大切に育てています。
その素晴らしい豊かな風土とアルプスからの清らかな水に恵まれ、和牛の肥育に適した寒暖差のある環境で牛を育てています。また、雲海が発生している日には、雲海に浮かんでいるかのような絶景が眼下に広がる、雲の上の牧場です。
小田切牧場から出荷された長野県産トップブランド「信州プレミアム牛肉」が、京都で厳選された霜降り肉を扱う名店「肉家かぐら」の目利きと技により、ローストビーフへと生まれ変わります。最高の状態でお届けできるよう余分な脂をカットします。「信州プレミアム牛肉」特有の柔らかさや芳しい香りを存分にお楽しみ頂けます。赤身と脂肪の色調、美しい霜降り状態のきめの細かな肉質、しっかりした味わい深いにもかかわらず、しつこくない上質な脂、口の中にいつまでも旨味と風味が残ります。
記念日の食卓やギフトに、特別な時間をお過ごしになる際に、是非お勧めしたい逸品です。
【地場産品に該当する理由】
市内牧場で一貫肥育された牛の牛肉を100%使用し、市外で加工された加工食品(告示第5条第2号に該当)
提供元 | 有限会社 小田切牧場(牛匠かぐら 工場直売店) |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | お申込みから20日以内に発送いたします |
内容量 | 約500g(多少の誤差がございます。) 【産地】長野県 【提供元・製造者】 株式会社フレイバー・プラザ牛匠かぐら工場直売店 (〒601-8126 京都府京都市南区上鳥羽南花名町10番地1) |
賞味期限 | 製造後冷凍で90日、解凍後7日間。 開封後、お早めにお召しあがりください。 |
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とうみし東御市
東御市は、真田幸村でおなじみの上田市と、避暑地で知られる軽井沢のあいだにある、人口約30,000人のコンパクトな市です。南斜面で陽当たりがよく、降水量がとても少ないのが特徴です。 夏は花高原でのトレッキング、冬はパウダースノーでのスキーが楽しめる「湯の丸高原」、江戸時代の面影を残す「海野宿」など、魅力的なスポットがたくさんあります。近年ではその恵まれた気候から、ワイン用ブドウ栽培が盛んにおこなわれ、国際的にも高く評価されているワインも誕生しています。
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