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【2025年11月より順次発送】丹波篠山名物”ぼたん鍋”発祥の宿「近又」謹製　ぼたん鍋セット2人前　猪肉いのしし肉ジビエ料理お歳暮御歳暮お正月お取り寄せハレの日お鍋団らんギフトお祝いプレゼント贈り物

【2025年11月より順次発送】丹波篠山名物”ぼたん鍋”発祥の宿「近又」謹製　ぼたん鍋セット2人前　猪肉いのしし肉ジビエ料理お歳暮御歳暮お正月お取り寄せハレの日お鍋団らんギフトお祝いプレゼント贈り物

寄付金額

67,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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丹波篠山名物”ぼたん鍋”発祥の宿
「近又」謹製　ぼたん鍋セット2人前セット

＜ぼたん鍋の歴史＞
その昔、猪肉を味噌で炊くという食べ方を初めて考案し提供したのが当館”近又”と言われており、当宿の主人が「牡丹の花」の形に並べて提供した事が「ぼたん鍋」という名前の由縁です。
100年あまり秘伝の味を代々受け継いでまいりました当宿のオリジナル「ぼたん鍋」を是非ご自宅でもご賞味ください。

猪の醍醐味であるコラーゲンが主成分の柔らかく甘みのある脂身を存分にご堪能いただける最上級ロース肉に加えて近又の味噌出汁の決め手でもある利尻昆布も同梱しており、ご自宅にいながら当宿の本格的な味をお好みのお野菜と共にお楽しみいただきます。

～近又の「ぼたん鍋」の美味しさ3つの秘訣～
1つ目はこだわりの味噌出汁です。
赤味噌と白味噌の調合で仕上げたまろやかな味噌が猪や野菜の素材の味を最大限引き出し、煮込めば煮込むほど素材の出汁が出ることで味噌味の深みが増していきます。

2つ目は山椒です。
当館では岐阜県の飛騨山脈で取れた”飛騨山椒”を使用しております。
飛騨山椒は関西で一般的に出回っている有馬山椒よりも一段と山椒の香りが強く、当宿のぼたん鍋との相性は抜群でございます。

3つ目は猪肉です。
丹波篠山で100年以上お取引させていただいているお取引業者様のノウハウを用いて最上級の臭みの全くない天然猪肉のみをこちらの商品では扱っております。
是非煮込めば煮込むほど柔らかくなる最上級の猪をご堪能ください。

製造場所：兵庫県丹波篠山市二階町81

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丹波篠山市のふるさと納税の返礼品は
誕生日母の日父の日敬老の日のプレゼント
クリスマスバレンタインホワイトデーやお返しギフトお取り寄せとしても人気です！
また、お花見お中元お歳暮などの贈答品手土産などにもおすすめです！

丹波篠山市はオンラインワンストップ申請 ( 自治体マイページ ) に対応！

容量	猪ロース肉 260g 近又のぼたん鍋味噌 2人前×1 出汁昆布×1 山椒小袋×2 レシピ×1 【原材料】赤みそ（米、大豆、ブドウ糖果糖液糖、食塩）、米みそ（米、大豆、食塩）、豆みそ（大豆、食塩）、醤油（大豆、小麦、食塩）、本みりん（もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類）、酒（米、米こうじ、醸造アルコール）、砂糖（さとうきび）/酒精・ビタミンB2（一部に大豆・小麦を含む）
消費期限	製造日より半年【保存方法】冷凍
アレルギー品目	小麦大豆 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者	株式会社クインオート【近又】
返礼品ID	6676847

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2025年8月1日～2026年3月31日
発送期日	11月1日から順次発送いたします ※11月1日以前の発送はお受けできかねますのでご理解のほどお願いいたします。 ※12月31日～1月5日の商品到着指定はお受けできかねます。 ※11/1以降は、ご注文から1ヶ月以内に発送となります。
配送	常温冷蔵冷凍

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たんばささやまし丹波篠山市

いつも丹波篠山市を応援していただき、ありがとうございます。
「篠山市」は2019年５月１日に「丹波篠山市」に市名を変更しました。
これからも、小京都や日本の原風景ともいわれるまちなみ、景観、自然や文化を守り、黒大豆をはじめとする美味しい農産物をPRしていきます。
おかげさまで「丹波篠山」は、今、大きな人気を呼び、日本遺産のまちにもなりました。さらに、あなたのふるさととして、全国に発信します。
そんなふるさとを応援していただける皆さまの温かい「想い」を、「ふるさと日本一」と誇れる丹波篠山のまちづくりに活かしていきます。
自然と共生し、教育・文化を発展させ、魅力あるふるさとづくりを進めるために「丹波篠山ふるさと応援寄付金」へのご協力をお願いいたします。

＼のどかな田園風景と歴史が息づく丹波篠山は、懐の深いまちです。／
兵庫県中東部、四方を山々に囲まれた篠山盆地に位置し、古来、京都への交通の要として栄えてきた歴史ある城下町。
まちなみや山鉾が巡行する祭礼など、現在も京都文化の影響が随所に色濃く残っています。
また、盆地特有の昼夜の気候や、秋から冬にかけて発生する「丹波霧」などの独特の気候風土が、全国的にも有名な「丹波篠山黒豆」をはじめとした多くの特産物を育んでおり、歴史や文化を感じながら四季の味覚もお楽しみいただけます。
古くて美しいまちなみと自然、そこに暮らす人々、食文化や祭り。それらが一体となっていまもいきづいています。

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