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- 松浦のお楽しみ干し物【B4-013】
受付終了
《干物のお楽しみBOX》
長崎県松浦魚市場で水揚げされた美味しいお魚の干物を全国の食卓にお届け♪
鮮度を守るため、少しの間干して水分だけを軽く抜き、すぐに冷凍します。
そうすると、 身は柔らかく、旨みが凝縮されて、魚本来の風味を存分に楽しめる干物に仕上がります。
こだわりの製法でつくった様々な一夜干しを是非お試しください。
そのまま味わって美味しいのはもちろん、アレンジでも美味しい♪
どどーんと大容量でのお届け!
【アレンジレシピ】
〇アジ開き
大根おろしとショウガとポン酢で和えるだけ簡単小鉢!
お酒のおつまみにもおすすめです。
〇アジ桜干し
お好みの野菜と鰺を食パンで挟んで簡単カフェ風あじサンド♪
〇サバ白みりん
暑くて食欲ないときでもこれなら食べられる!
焼いた鯖ときゅうりを入れて作るカンタン混ぜご飯。
お好みで大葉やみょうがを刻んで入れてもおいしいですよ。
〇ブリみりん
肉厚でホクホクの身に醤油の香ばしい風味が加わった味わい深い逸品です。
アツアツのご飯のお供に♪
〇サワラ白みりん
日本料理にかかせない焼き物用の魚のひとつです。
朝の元気の源として焼き魚でお召し上がりください。
〇連子鯛
真鯛と非常に似た外見をしてますが、比較すると成魚でも30cm前後と小型の魚種です。
凝縮された旨味は、炊き込みご飯などに◎
※画像はイメージです。
【配送不可地域】
沖縄県及び離島地域へはお届けできません。
【原材料】
●サバ白みりん:真サバ(松浦産)・食塩・ごま・調味料(アミノ酸等)・甘味料(ステビア)・VC
●連子鯛:連子鯛(長崎県産)・食塩・VC
●ブリみりん:ブリ(長崎県産)・胡麻・醤油・砂糖・調味料(アミノ酸等)
※一部に小麦・大豆を含む
●サワラ白みりん:さわら(長崎県産)・食塩・調味料(アミノ酸等)・甘味料(ステビア)・VC
●アジ開き:真アジ(松浦産)・食塩・VC
●アジ桜干し:真アジ(松浦産)・食塩・調味料(アミノ酸等)・砂糖・ごま醤油・VC
※一部に小麦・大豆を含む
【配送時期】
平日(月〜木)か週末(金〜日)をお選びいただき時間指定にてお届け可。
※備考欄またはメッセージ欄等にご記載下さい。
【地場産品類型】
3
【類型該当理由】
松浦市今福町にあり松浦の港で水揚げされた魚を加工・冷凍・販売することで相応の付加価値が生じているもの
提供元 | シーサイド食品 |
---|---|
配送 | 冷凍 |
配送注記 | ご寄附確認後おおむね3週間程度でお送りしております。(年末年始を除く) 【配送不可地域】 沖縄県及び離島地域へはお届けできません。 |
内容量 | ●サバ白みりん:3枚 ●連子鯛:2枚 ●ブリみりん:2切 ●サワラ白みりん:2枚 ●アジ開き:3枚 ●アジ桜干し:3枚 ※内容のご指定はできません。 ※干物の入荷状況により、干物の魚種が、“かます” “いか” “あご” などに変更となる場合がございますが、8種程度をお送りいたします。 |
賞味期限 | 製造日より30日 |
返礼品注記 | 漁獲量によってお届け内容の魚の種類が変更となる場合がございます。 予めご了承ください。 内容のご指定はできません。 |
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まつうらし松浦市
長崎県松浦市(まつうらし)は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。
中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。
海を囲んで3つのまちから成る松浦市は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車エビなどの養殖業も盛んです。
山あいではその斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農産物も豊富です。
また、養鶏、養豚、養卵、和牛の繁殖、酪農も行われている小さなまちで、海の幸、山の幸が何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。
潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされる あたたかな出会いがあるまち。
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