宮崎県 日南市

数量限定≪8種類バラエティセット≫みやざき地頭鶏の炭火焼&珍味(合計2.3kg以上) 肉 鶏 鶏肉 地鶏 F46-20

寄付金額

30,000

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宮崎が誇るブランド鶏「みやざき地頭鶏」のバラエティセットを返礼品としてご用意いたしました。
一般的な地鶏の2倍以上の期間、手間暇と愛情をかけて飼育された「みやざき地頭鶏」。
そんな「みやざき地頭鶏」の炭火焼&珍味を8種セットにしてお届けいたします。

●ハネ、モモミックスの炭火焼
宮崎名物の一つ炭火焼
塩で薄く味付けし、自家製の鶏油(チーユ)でコーティングした後、炭火で丹念に焼き上げました。
シンプルな味付けですが炭火の香ばしさと、素材そのものの美味しさをふんだんに味わえる逸品。

●手羽先炭火焼
低温真空調理で下処理したものを、塩で薄く味付けし、自家製の鶏油(チーユ)でコーティング。炭火で丹念に焼き上げることで、鶏皮に香ばしさが加わります。

●ブラックペッパー3種
せせり
筋肉質で弾力のあるぷりっとした歯ごたえの希少部位
レバー
キメが細かくしっとりとした食感
ハラミ
コリコリした食感でジューシーさもある

バターで焼き上げ、オリーブオイル、にんにく、酒、コショウなど独自の調味料で味付け。
一口食べれば香ばしくコクのある味が広がります。

●ささ身のマリネ
ふっくらと柔らかく低温真空調理したささ身を、オリーブオイル、レモン、トマトなどをブレンドしたオリジナルのマリネ液に付け込み、さっぱりと上品な味わいに仕上げています。

●とり皮ポン酢
香ばしく焼き上げた地頭鶏の皮をかぼす果汁ベースのオリジナルポン酢で味付け。
鶏皮の食感とかぼすの爽やかさを感じるさっぱりとした味わいの一品です。

●肉みそ
みやざき地頭鶏の旨みをみそにギュギュっと凝縮!
ごはんのお供、お酒のつまみ、料理の隠し味にもピッタリの万能肉みそです。

この機会に、ぜひ1つ1つ心をこめて手作りした『みやざき地頭鶏の炭火焼&珍味』をご賞味ください。

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返礼品詳細返礼品詳細

容量

【合計2.3kg以上:全8種類】
・炭火焼          計750g(150g×5)
・手羽先炭火焼       計340g(3本×2)
・せせりのブラックペッパー  計200g(100g×2)
・はらみのブラックペッパー  計200g(100g×2)
・レバーのブラックペッパー  計200g(100g×2)
・マリネ          計300g(150g×2)
・とり皮ぽん酢       計240g(120g×2)
・肉みそ          計150g(150g×1)

消費期限

冷凍で2か月
解凍後、3日以内(要冷蔵)

【保存方法】冷凍

アレルギー
品目
  • 乳成分
  • 小麦
  • 鶏肉
  • 大豆

事業者

はなまる和農場

返礼品ID

5039881

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 入金確認後、1~2か月程度で発送
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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にちなんし日南市

日南市は、宮崎県の南部に位置し、青い海と緑の山々に囲まれ、自然豊かで歴史と文化の魅力あふれるまちです。
温暖な気候を生かし、マンゴー、スイートピー、完熟きんかんなどの農産物、400年の歴史を持つ飫肥杉の生産や近海カツオや遠洋マグロの水揚げが盛んな『海の幸、山の幸』の宝庫です。
皆様がふるさと日南市にご寄附くださることによって、美しい街並みや豊かな自然を保存し、次世代の子どもたちの育成を図るとともに、高齢者が心和むまち、若者たちが活き活きと輝く夢のあるまちに育てていきたいと思います。

皆様のご支援、ご協力をお願い申し上げます。

【受領証明書・ワンストップ特例申請書】
・お申込み画面の【寄付者情報】に記載の住所に、入金確認後1~2週間程度で発送いたします。
・ワンストップ申請を希望される方には、申請用紙を受領証明書とともにお送りしますので、必要事項を記入の上、返信用封筒に入れて返送してください。

【注意事項】
※本ページはふるさと納税専用ページです。
・寄附のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
・配送日はご指定いただけません。ただし、長期不在等のご予定がある場合は、事前にご連絡ください。
・配送業者の保管期限内にお届けの完了ができない場合、返礼品の引き戻し等を行わせていただきます。またその際、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承くださいませ。
・寄附者様ご都合のお受け取り遅延で、生鮮食品等の腐敗や破損が発生した場合も、再送はいたしかねます。あらかじめご了承くださいませ。
・住民票が日南市にある方は、返礼品の送付対象になりません。
・20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしております。

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