氷見漁港朝どれ!旬の新鮮お刺身おまかせセット 2〜3人前 富山県 氷見市 刺身 詰め合わせ 旬
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富山湾は、“天然のいけす”と言われております。
大陸棚から一気に湾底まで落ち込む海底谷があり、その付近には栄養が豊富なプランクトンや海藻が育ちます。
また、対馬暖流の一部が入り込む一方で、富山湾には水温が1~2℃の深層水があり、暖流系と冷水系の両方の生物が生息できます。
富山湾は地形、潮の流れ、環境など好条件の漁場なのです。
氷見の漁師は漁船に大漁の氷を積み、水揚げした魚を船の中の氷水に入れて活けじめにします。
魚は鮮度が命!氷見の魚はこの氷によってさらに身の鮮度を保たせるのです。
また、漁場から漁港まで約10~20分のところに定置網が仕掛けられているため、新鮮なうちに魚市場に運ぶことができるのです。
富山湾氷見漁港で水揚げされた新鮮な魚介類を是非ご家庭でご堪能ください!その時期、旬の魚介類を詰め合わせして、お届けいたします。約2~3人分となります。
お刺身用の柵にした状態でお届けいたします。到着後、お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※賞味期限が非常に短いため、北陸、関東、中部、近畿地方のみお取り扱いとなります。
※水曜・日曜発送不可。
※12月1日~2月28日までは出荷停止期間となります。
※お届けにつきまして、事業者(極み!とれとれ氷見)よりお電話にてご案内致します。連絡のつきやすい電話番号の登録をお願い致します。
申込者と配送先が違う場合は、「配送先」へご連絡いたします。ご了承ください。
※その日の水揚げ状況により種類や数量など内容が異なります。種類のご指定はできません。
※海水温や海流の影響で、水揚げ時期がずれた場合はお届けが前後する場合があります。
※漁獲次第となりますため、配送日の指定が出来かねます。
※お客様の都合により商品を受け取らなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮食品につき、返品・再発送はいたしかねますのでご了承下さいませ。
※消費期限:冷蔵2日(出荷日含む)
容量 |
大人約2~3人分の刺身詰め合せ(柵) |
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消費期限 | 冷蔵2日(出荷日含む) |
事業者 | 極み!とれとれ氷見 |
返礼品ID | 5170785 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2024/11/30まで |
発送期日 |
ご寄附から2週間以内に発送予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。 ※発送前に事業者からご連絡をいたします。ご連絡のつきやすい電話番号のご登録をお願いいたします。 ※配送先が異なる場合は、配送先へお電話をいたします。ご理解、ご了承のほど、お願いいたします。 |
配送 |
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ひみし氷見市
氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅」へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
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