おすすめ自治体

白バイ貝のエスカルゴバター

寄付金額

10,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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京都京丹後白バイ貝バイ貝エスカルゴバターエスカルゴおかず橘商店レトルト

※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【地元で愛される魚屋の“もっと魚を好きになる”プロジェクト】となります。

京丹後市の鮮魚店として、京丹後で獲れた魚介類をより多くの方に食べてもらいたいという思いから、多くの商品を作ってきましたが、生鮮食品や冷凍の食品が多く、どうしても常温で長期保存が難しいという状況にありました。そこで、常温で長期保存可能なレトルトパックの商品開発を始め、本商品が第1号です。京丹後・間人(たいざ)地域で獲れた白バイ貝を使用し、フランスのブルゴーニュ地方のエスカルゴ料理に用いられるニンニクやパセリを合わせたエスカルゴバターと合わせ、おしゃれに仕上げました。コリコリとした弾力と柔らかさが程よいバランスで味はくせがなく甘味が強いのが特徴です。そのまま温めてお召し上がりいただくことはもちろん、パスタのソースやアヒージョなど、アレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。

加工業者：株式会社丹後王国ブルワリー(京都府京丹後市網野町網野385-1)
事業者：株式会社　橘商店

＜スケジュール＞
～2026年2月末　プロジェクト募集
2026年3月〜　　建設工事着工

本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「＃ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。
※ ふるさと納税3.0とは：プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。

【地場産品類型】3
【類型該当理由】原材料の白バイ貝は京丹後産のものを使用しており、原材料の90％を占める。

提供元	◆株式会社　橘商店
配送	常温
配送注記	【配送可能期間】準備でき次第、順次発送。
内容量	135ｇ×2パック【アレルギー】アーモンド、大豆本品製造工場では、えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生、くるみを含む製品を製造しています。【原材料】バイ貝(京丹後産)、エスカルゴバター(バター、食用精製加工油脂、食用植物油脂、アーモンド、パセリ、玉ねぎ、にんにく、無糖練乳、塩、胡椒、レモン)、塩こうじ(米こうじ(国産)、食塩)、ホワイトペッパー/酸化防止剤(V.C)、着色料、香料(カロテン)、乳化剤(一部に乳成分、大豆、アーモンドを含む)
賞味期限	【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。
返礼品注記	【注意事項】・開封時や容器に移す際は、やけどをしないようご注意ください。・開封後は直ちにお召し上がりください。・袋のまま電子レンジで加熱しないでください。・開封後、容器に移す際は中身が跳ねることがありますのでご注意ください。

きょうたんごし京丹後市

京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。また、伝統的な絹織物である「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。

★ABCテレビのニュース情報番組「news おかえり」で、◆株式会社　橘商店の京丹後の地元魚屋が作ったお任せ干物セットが紹介されました！
<a href="https://furusato.asahi.co.jp/goods/detail/b388b940d8d8731fe698d0aec7749829">👉お任せ干物セット</a>
★ほかにも魅力的な返礼品がたくさん‼
<a href="https://furusato.asahi.co.jp/goods/detail/33eac9dbef08ce8dd8535d89f0830aa8">👉丹後ちりめんの「絹100％ゴシゴシタオル」と丹後の海のお塩「タンゴブルーソルト」</a>
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