まるごと一匹!本場須崎のブランド鯛「乙女鯛」です。
職人による一匹一匹丁寧な神経抜きによる抜群の鮮度で、魚の町で知られる須崎のブランド鯛です。
甘み、弾力、色合い、すべてにおいて自信あり!
ボリュームたっぷりのお刺身や鯛めし、アラ汁など様々なお料理にぴったりです!
豊潤な黒潮が育てた桜色に輝く 「乙女鯛」を、ぜひご賞味ください。
※下処理等をご希望場合は、「KS037」へのお申し込みをお願いいたします。
※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください。
提供:小島水産
提供元 | 小島水産 |
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配送 | 冷蔵 |
配送注記 | ご入金確認後、2週間程度で発送。 ※年末年始の配送について 年末年始の配送につきましてはお日にちの指定が可能です。 お時間の指定はできませんので、ご了承ください。 ※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください。 |
内容量 | 真鯛1尾:900g〜1kg 前後 ※神経抜きのみをした、丸ごと1匹でのお届けになります。 下処理や調理はできませんのでご了承ください。 |
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すさきし須崎市
おさかなのまち、すさき。
高知県須崎市は、お魚が美味しい高知県の中でも特にブランド化されています。水揚げされる魚種は全国トップクラス!季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされます。 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。また、黒潮の恵みをたっぷり受けた柑橘類、野菜も絶品です。
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