おスミ付き！訳アリ剣先イカ 1.8kg(3パック)≪対馬市≫【対馬地域商社】冷凍配送新鮮いか簡単調理産地直送小分けイカスミパスタ [WAC051]

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【浜揚げされてすぐに冷凍！スミ付きで色々な料理で大活躍、対馬自慢の剣先イカ】

水揚げされてすぐの新鮮な剣先イカをそのまま冷凍しました！
小ぶりで小さいイカを600gずつパックしているので、色々な料理に大活躍間違いなしです！
また、剣先イカは他のイカに比べて熱を通しても柔らかいイカです。プリプリな食感をお楽しみください！
【調理例】
・イカスミまるごとパスタと合わせて、具たくさんイカスミパスタ
・まるごと煮込んで、イカの煮物。
・丸ごと茹てたイカの丸茹で。ビールに合います！！
（好みにより軟甲、スミ袋、目、口など固い部分を外すこともオススメします。）

■栄養価の高い「イカスミ」
イカ墨には、整腸作用、血行促進の効果が期待されています。
また、脂質の少ない低カロリー食材として価値が高いです。エネルギー代謝を促すビタミンB2や抗酸化ビタミンのビタミンEが豊富で、動脈硬化予防、コレステロールの低下にも役立つ万能食材です。

■訳アリな理由
自社加工で、剣先イカの開きを製造しておりますが、開きの規格に合わない小さな個体であるためです。
味は変わらず、甘みがあり、スルメイカに比べて柔らかいです。

※下処理後に冷蔵保存する場合は早めに加熱調理することをおすすめします

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※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。

容量	剣先いか1.8kg (600g×3)(1パックに10～18匹入り) 【原料原産地】長崎県対馬市豊玉町【加工地】長崎県対馬市豊玉町貝鮒４－１１
消費期限	冷凍庫180日間
アレルギー品目	いか
事業者	一般財団法人　対馬地域商社
返礼品ID	6220157

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2024年限定品
発送期日	お申込確認後１～２週間程度で順次発送いたします。　※数量限定品になります。
配送	常温冷蔵冷凍

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対馬は韓国まで49.5kmの位置にあり、古来より大陸と日本の架け橋を担いながら文化の中継地として、時には国防の最前線として重要な役割を担ってきた国境の島です。

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