親子3代にわたりほっけを取り扱ってきたノウハウとこだわりで作り上げた自信作。
ほっけの魚醤で漬け込んだ真ほっけでフレークを作りました。
風味豊かな魚醤の香りとホッケの旨味でご飯がススミます。
■原材料
真ほっけ(北海道産)、真ほっけ魚醤、昆布だし
■地場産品類型:3号
■地場産品に該当する理由:区域内でカットや味付け、梱包などの加工を一貫して行っている。
■事業者:森水産加工業協同組合(渡島冷蔵株式会社)
| 配送 | 冷凍 |
|---|---|
| 配送注記 | 決済から7日程度で発送 【お申込み前に必ずご確認ください】 ・沖縄、離島への配送はできません。該当地域のご希望でお申込みされた場合は、キャンセルとさせていただきます。 ・お届け先によっては、選択された時間帯指定通りにお届けできない場合がございます。予めご了承ください。 |
| 内容量 | 真ほっけ焼きほぐし110g×3本 |
| 賞味期限 | 賞味期限:製造から6ヵ月 |
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もりまち森町
北海道内屈指の「うまい」が詰まった「もりまち」。
豊富な海・山の幸、温泉熱を利用した野菜、そして駅弁で常に人気のいかめし。
これらの自然の恵みを活かしたおいしい飲食店も多数存在する「もりまち」は、北海道の南西部に位置し、秀峰駒ヶ岳と内浦湾に囲まれた食の都です。
古くから文化や歴史の交流点としても知られ、国内最大級の縄文時代の環状列石(ストーンサークル)や、幕末、箱館戦争時に榎本武揚や土方歳三が上陸した地、北海道開拓の要であった「札幌本道」の海上路桟橋跡地などの、貴重な史跡が多く点在します。
また、桜の名所として1,000本以上の桜が咲き誇る、食・桜・歴史を間近に感じることができる街です。
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