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生ほたるいかは刺身にもできる新鮮なもの。
超低温冷凍技術で肝までまるごと召し上がれます。
しゃぶしゃぶや雑炊にも（プロトン加工済）ほたるいか釜揚げは揚がったほたるいかを釜茹でしたあと冷凍。
軽く塩味がすでについているので、お料理にもすぐ使えてとても便利です。
アヒージョやスパゲティなどもおすすめです。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
【アレルギー品目】
いか
【産地名】
富山湾産
【養殖・解凍】
天然
【保存方法】
要冷凍(-18度以下)で保存
【製造/加工の内容】
・ほたるいか洗浄～プロトン凍結
・ほたるいか釜茹で～凍結
| 提供元 | 有限会社 浜浦水産 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | お申し込みから30日以内に発送いたします |
| 内容量 | 富山湾産 生ほたるいか(21尾)、ほたるいか釜揚げ(250g) |
| 賞味期限 | 生ほたるいか 1ヶ月、ほたるいか釜揚げ 2ヶ月 |
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- 富山湾産 生ほたるいかとほたるいか釜揚げセット ※北海道・沖縄・離島への配送不可
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うおづし魚津市
古くから豊富な水に恵まれた、豊かな大地として有名な街。山からの清らかな雪解け水は、川や伏流水となって様々な農作物を育み、富山湾は美味しい魚の宝庫となっています。
特産品はホタルイカ、カニ、鱒寿司、かまぼこ、昆布締め、漆器など。
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12,000円
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