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急須とそのぎ茶セット (急須×1・緑茶 100g×2) 茶お茶緑茶日本茶茶葉東彼杵町/常明窯 [BCX003]

急須とそのぎ茶セット (急須×1・緑茶 100g×2) 茶お茶緑茶日本茶茶葉東彼杵町/常明窯 [BCX003]

寄付金額

11,000円

在庫あり

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【常明窯とは？】
昭和56年に開所した福祉施設においての、「働く作業所」となっています。
生地作りから成形、絵付け、窯焼き等、全ての工程を自ら一貫して行っています。成形には、手ろくろを使って回転させながら作る「手び練り」や、外側から叩いて土の中の空気を抜く「叩き技法」といったいろいろな技法で制作しています。

【陶器のこだわり】
生地作りから成形、絵付け、窯焼き等、全ての工程を自ら一貫して行っています。成形には、手ろくろを使って回転させながら作る「手び練り」や、外側から叩いて土の中の空気を抜く「叩き技法」といったいろいろな技法で制作しています。
土の特徴がよくあらわれるひとつひとつ手作りの作品になっています。

【緑茶のこだわり】
生産農家の方々が丹精込めて作ってくださった荒茶を、代々受け継がれた技法と独自のブレンドノウハウにより仕上げた自慢の「そのぎ茶」になっています。
口に含んだときのまろやかさ、鼻から抜ける茶葉の香気、次第に口の中に広がる甘みが特徴です。

【そのぎ茶の美味しい淹れ方♪】
■湯量：90ml
■茶葉：1人分 3g（ティースプーン1杯）
■温度：70℃
■抽出時間：60秒
※熱湯で飲むのはおすすめいたしません。（渋み成分のカテキンがより多く抽出されるため）

【急須のこだわり】
少し粗目の土を使った生地に、乳白色の釉薬をかけた上に、鉄溶液で草花を描き焼き上げた素朴な風合いをもった急須となっています。
強い主張を持たないことから、お茶を引き立てるとして人気のある品です。
来客用でも、普段使いでも楽しめます。※茶漉し網付き

お茶の葉のよりがほどけて急須の中に広がり、開いたお茶の葉から旨味が出ててくるおいしい時間をお楽しみください！！

容量	・急須 1.5号約280ml（満水時）×1 （湯呑2～3杯程度）・緑茶 100g×2 （※パッケージが画像と異なる場合がございます）～陶器～対応機器：電子レンジ◯ / オーブン× / 食洗機◯ ※注意事項 ■釉掛け跡器を指で支えて釉薬を掛けた際、指の跡が残ることがあります。つくり手があえて味わいとして残すこともあります。 ■色ムラ焼成時の火の当たり方や温度の変化などにより、色にばらつきやムラが生じることがあります。 ■にじみ絵の具の種類によっては、にじみ・かすれが出る場合があります。 ■焦げ絵の具の種類や器に使用している素材によって焦げが見られる場合があります。 ■鉄粉生地の中に鉄粉が含まれており、焼成すると表面に黒い点が出ます。 ■釉だれ釉薬は手作業でひとつひとつかけられます。焼成中に釉薬が流れて跡が残ったり、釉薬が溜まる場合があります。 ■剥げ絵柄のズレや剥げが見られる場合がございます。上記につきましては製造元の検品済となります。このような個体差があることをご了承の上、お申し込みください。 ※品物によっては、上記以外の個体差がある場合がございます。 ※製造元での検品を通過した品は、原則、上記のような個体差を理由に「返品・交換」はお受けすることができかねます。ご了承ください。 ※手作りのため、製作の過程において、形や大きさ、色味が微妙に異なってしまいます。鉄点、ピンホール、色むらなども作品の個性としてお楽しみください。 ※陶器の特質として吸水性がありますので、使っていくうちに『貫入』が入っていきます。これはヒビではなく、これが陶器の特性であり育てる楽しみになります。
消費期限	【賞味期限】緑茶配送から11か月保存冷暗所【消費期限】なし
事業者	社会福祉法人文珠会障害者支援施設常明園
返礼品ID	5412720

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	1週間程度（在庫切れ時は1か月以内）
配送	常温冷蔵冷凍

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急須とそのぎ茶セット (急須×1・緑茶 100g×2) 茶お茶緑茶日本茶茶葉東彼杵町/常明窯 [BCX003]

ひがしそのぎちょう東彼杵町

長崎県のほぼ中央に位置する東彼杵（ひがしそのぎ）町は、人口約8,300人、長崎県内で2番目に人口が少ない小さなまちですが、美しい景観、豊かな食、地域の絆、そして幸せの笑顔があふれています。また、古くより陸上・海上・空路など交通の便が良く、人と産物と情報が集まる長崎県の玄関口として知られています。大村湾に面した斜面につくられた棚田や段々畑では、お茶やみかん、いちごなどを生産しています。明治時代から鯨肉の問屋で賑わった新鮮なクジラ肉も有名です。

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