数量限定 農家手作り 甘みの強い大豆の手作り味噌【おとめ味噌:2個】< 手作り味噌 無添加 乙部町地大豆 大莢白乙女 国産 安心 国産大豆 発酵食品 人気 限定生産>
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乙部町の地大豆「大莢白乙女」を使用し、地元のお母さん達が1月〜2月にかけて
ひとつひとつ手作業で丁寧に作った無添加の米みそです。
材料は、大豆・米こうじ・食塩のみ。
安心して美味しく食べられる自慢のお味噌は、リピーターを多く抱え、毎年早い段階で売り切れになるほど。
甘みがあり、普段の味噌汁、料理の調味料としてもおすすめです。
※常温で保存すると徐々に赤く熟成していきますが、品質的に問題ありません。
【大莢白乙女(おおさやしろおとめ)とは】
全国でも乙部町のみで栽培されている地大豆。
栽培しやすいように品種改良された大豆が主流となる中、
昔ながらの【原種】を守り、愛情を込めて栽培している農家さんは、町内でも一軒のみとなりました。
大粒で、甘みとピーナッツのようなコク、そして豆本来の濃厚な旨味が感じられる大豆です。
| 容量 |
450g×2 |
|---|---|
| 消費期限 |
製造から3年 |
| アレルギー 品目 |
|
| 返礼品ID |
6133969 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
3月上旬から(在庫がなくなり次第受付終了) |
| 発送期日 |
7日前後 |
| 配送 |
|
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おとべちょう 乙部町
乙部町は北海道の南西部の海沿いに位置しており、真っ青な日本海と乙部岳に囲まれた自然あふれる町です。
日本海に面した白亜の断崖、東洋のセブンシスターズ『シラフラ』
地層が美しい模様を見せる、東洋のグランドキャニオン『館の岬(たてのさき)』
北海道の天然記念物で柱状節理『鮪の岬(しびのみさき)』
などの岬があり、絶景を楽しむことができます。
また、海だけではなく”縁結びの神様が宿る”と大切にされてきた連理の木『縁桂』
など魅力あふれる名所が数多くあります。
そんな自然豊かな町、乙部町で生まれた自慢の特産品をぜひ堪能してください!
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