五ッ星お米マイスター厳選 美富士の夢来ミルキークイーン 5kg米の食味コンクール金賞受賞生産者栽培米【1670266】
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低アミロース米ならではのもちもち食感と濃厚な甘みが魅力の「ミルキークイーン」。
金賞受賞生産者が、富士山の伏流水と3776mの富士山の吹き下ろし風、昼夜の寒暖差のある気候を活かして育てました。
炊き立てはもちろん、冷めても柔らかさが続くため、おにぎりやお弁当に最適。特別な日のごはんにもふさわしい逸品です。
*水加減を約1割～2割少なく炊くのがお勧めです。
■生産者の声
3776mの富士山の吹き下ろし風や昼夜の寒暖差のある富士吉田市ですが、標高が高く、稲作には不向きと言われてきました。
しかし、近年の地球温暖化の影響と、ミルキークイーンの登場でようやく美味しいお米が作れるようになったと言われています。
日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きな気候、年間を通しておよそ15℃に保たれる水温、黒墨土という土壌、富士の伏流水などが、美味いお米を育む要因となっております。
地元の人でもなかなか手に入らない希少米です!
■注意事項/その他
*到着後はすぐに開梱して中をご確認ください。
*風通しの良い涼しい場所で保管し、冷蔵庫など熱が出る機器の横、また流しの下などの、湿気が多い場所にはおかないでください。
*保存容器は、密閉でき外から虫などが入らないようなものにしましょう。また、室内温度が上がる時期には、密閉容器に移し冷蔵庫に入れるのも、美味しさを保つための方法です。
*開封後はなるべく早くお召し上がりください。
*画像はイメージです。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から365日 |
| 事業者 | 赤池米穀店 山梨市 |
| 返礼品ID | 6879611 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申込みから1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
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やまなしし山梨市
山梨市は、甲府盆地の東部に位置し、都心から約100㎞圏、JR中央線、中央自動車道で90分という交通の利便性に恵まれています。地形は、笛吹川沿いに南北につながり、北部は山岳・丘陵地帯、南部は平坦地が広がっています。面積の8割を森林が占め、笛吹川とその支流の琴川、鼓川、日川、重川などがもたらす肥沃な土地の恩恵を受け、なだらかな斜面や平坦地に広がる桃・ぶどうの果樹園は、美しい景観をおりなすとともに、県内有数の生産量を誇っています。
山梨市を含む峡東地域の扇状地に適応した果樹農業システムが令和4年7月世界農業遺産に認定されました。
扇状地特有の変化に富んだ気象条件に適応するため、多品目・多品種の果樹が栽培されてきました。また、複雑な扇状地の土地の特性や環境を巧みに利用してきたことで、独特のランドスケープ（土地の上に農林水産業の営みを展開し、それが現す一つの地域的まとまり）が形成され、四季折々に美しい農村風景を創り出しています。
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