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静岡県 三島市

うなぎ 蒲焼き おこわ 110g 6個入り 三島名物 鰻 ウナギ 土用の丑の日 もち米 醤油 味醂 せいろ蒸し 郷土料理 静岡グルメ ご当地 特産品 贈り物 ギフト 和食 伝統 老舗 ウナギの蒲焼おこわ もち米100% 昔ながら製法 一粒一粒 蒸す ほど打ち 三島 ウナギ名物 お弁当 三島市 静岡県

寄付金額

16,000

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

もち米100%をお醤油と味醂だけで味付けしてせいろで蒸した「ウナギの蒲焼きおこわ」
三島では一番古いお弁当屋さんです。もともとはお魚屋さんだったのが、お魚を裁いて調理して提供する食堂になり、食堂で配達も頼まれて、現在のお弁当屋さんにたどり着いたそうです。
このおこわは、母から教えてもらったお料理のひとつです。
昔ながらの製法で、もち米でありながらひとつぶひとつぶのお米を味わえるように、蒸して、ほどを打ちました。味付けはお醤油と味醂だけにこだわり、お米だけでも満足していただける味になっています。
三島と言えばウナギと言われるほどに有名なウナギを一緒にご堪能下さい。

【産地・原材料名】
原材料:もち米、ウナギ、味醂、醤油、水飴、ぶどう糖果糖液糖、うなぎエキス、酵母エキス、蛋白加水分解物、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む)



事業者名:有限会社山田給食
連絡先:055-971-8116

返礼品詳細返礼品詳細

容量

ウナギの蒲焼おこわ 110g ×6袋

【保存方法】
要冷凍

【注意事項】
おこわには添加物を混ぜていません。なるべくお早めにご堪能頂けますようお願いいたします。
電子レンジで500Wで2分20秒程度。あたためすぎると硬くなってしまうのでお気を付けください。

※画像はイメージです

消費期限

製造日より30日
-18℃以下で保存してください

アレルギー
品目
  • 小麦
  • 大豆

事業者

有限会社山田給食

返礼品ID

5623277

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申し込みを受け付けております。

発送期日 お申込後、順次発送いたします
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みしまし三島市

三島市は、静岡県東部、富士箱根伊豆国立公園の玄関口に位置し、伊豆一宮である「三嶋大社」を中心に、古代中世には伊豆の国府が置かれ、江戸時代には東海道五十三次の一つ「三島宿」として賑わった、長い歴史のあるまちです。
現在では、東海道新幹線と東海道本線、伊豆箱根鉄道の乗り入れる三島駅や駿河湾環状道路など、交通アクセスは抜群で、地域住民にとっては首都圏への通勤・通学が可能であり(ひかり号で品川まで37分!)、市外からは伊豆や箱根など観光地への玄関口として、静岡県東部の重要な役割を担っています。
市内各所から湧き出す富士山の伏流水が、美しいせせらぎを生み出し、豊かな緑と自然環境に恵まれた“水の都”でもあります。伏流水を利用したかんがい用水路 源兵衛川は「世界かんがい遺産」(2016)「世界水遺産」(2018)に認定・登録されています。
富士山の伏流水で曝されたうなぎは、特有の生臭さや泥臭さを消し、蛋白質を減らすことなく、余分な脂肪分だけを燃焼させるため、大変おいしいと言われています。
箱根の西側、標高50m以上の山の斜面に広がる畑では、古くから三島大根、三島甘藷、三島人参など、高品質の露地野菜を栽培しています。なかでも三島馬鈴薯は、平成28年10月、全国で18番目に国の地理的表示保護制度(GI)に登録されるなど、高い評価を受けています。「三島馬鈴薯」を原料とする「みしまコロッケ」も、ご当地名物です。

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